-
Period: 1000 to 1001
Alates11.sajandist saab põhiliseks toiduaineks TERAVILI (oder, rukis), endiselt kasutusel OAD, HERNED, LÄÄTSED ning NAERID, KAALIKAD, KAPSAD. Palju kasutati söögiks erinevad KALAD
-
Toitu söödi ühisest suurest kausist puulusikatega