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Evaluación de Organización Grupal
Marcar Ruta
Brain Storming
Busqueda de consenso -
Evaluación de la Busqueda de Información
Buscar
Compartir
Contactar con los diferentes socios
Clasificar -
EV. Presentación del mapa de su ruta gastronomíca
Crear un mapa para presentar la ruta en Tripline o Prezi
Uso de las TIC -
Evaluación entre Iguales :Presentación de los Blog creados por cada grupo
Cada grupo evaluara su trabajo y el de sus compañeros con una rubrica.Incluira:
Recetas
Productos con D.O
Quesos y productores de referencía
Cocineros relevantes -
Evaluación de la Degustación de Platos y Productos con D.O
Preparar una orden de servicio .
Crear una degustacion de los platos de su ruta
Organizar el evento
Realizar invitaciones
Servir el evento en coordinacion con otros alumnos -
Evaluación entre iguales :Difusión del producto
Cada grupo evaluara su difusión y la de sus compañeros.
En diferentes redes sociales ,se dara a conocer este Proyecto