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2150 BCE
documentos sobre calidad
el Código de Hammurabi en el capítulo CCXXIX decía como proceder con el responsable de alguien que hacía el trabajo mal
“si un albañil ha construido una casa y, no siendo ésta suficientemente sólida, se hunde y mata a sus ocupantes, el albañil deberá ser ejecutado”.
referencia: https://ceeivalencia.emprenemjunts.es/?op=8&n=13912 -
Period: 2150 BCE to
calidad evolución
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1752 BCE
época artesanal (primer etapa)
los trabajos en la época artesanal tenía que ver mucho con el arte. El artesano hacía su mejor esfuerzo en cada una de sus obras haciendo que la presentación de la pieza satisficiera los gustos estéticos de la época.
EL JUICIO DE LA CALIDAD DEL PRODUCTO TENÍA COMO BASE LA RELACIÓN ENTRE EL ARTESANO Y EL USUARIO. De ahí la expresión "hechos a la medida".
SON PRODUCTOS ÚNICOS Y SE HACÍAN LAS COSAS BIEN A CULAQUIER COSTO.
REFERENCIA APA: Reyes, R. CONCEPTOS GENERALES~ DE CALIDAD. -
1450 BCE
EGIPCIOS
Los inspectores egipcios comprobaban las medidas de los bloques de piedra con un pedazo de cordel, los mayas también usaron este método
referencia: https://infogram.com/linea-de-tiempo-evolucion-de-la-calidad-1h7k23w1x39v6xr -
revolución industrial (segunda etapa)
Operador de control de calidad, era parte inherente de la fabricación, hasta final del siglo XIX. En ese sistema un trabajador, o por lo menos un número muy reducido de trabajadores, tenía la responsabilidad de la manufactura completa del producto, y por tanto, cada trabajador podía controlar totalmente la calidad de su trabajo. el proceso era más rápido y se usaba la máquina de vapor como medio de transporte
referencia: https://www.uv.mx/personal/lbotello/files/2015/08/conceptos-de-calidad.pdf -
taylorismo
El trabajo tiene que ser dividido para aumentar la productividad
concepción pesimista del hombre. inspección 100% del trabajo que se hace.
características son:
se hace producción en grandes cantidades
pretender estandarizar los procesos de producción.
ventajas:
mayor control sobre los procesos
crecimiento de beneficios empresariales
desventajas:
Alto desgaste de los trabajadores.
Baja motivación por la monotonía de las tareas
referencia: https://economipedia.com/definiciones/taylorismo.html -
control estadístico de la calidad
se continuo la inspección pero ahora con muestras de lo producido. Su objetivo es mejorar a las líneas producción. Esta más tarde se volvió el arma secreta de la industria. Estados Unidos fue uno de los principales países interesado en aumentar la calidad de su producto para que sus militares no murieran en los paracaídas ya que 3.5 de 1000 no abrían
referencia: file:///C:/Users/alyso/Downloads/algunos20antecedentes20de20la20calidad.pdf -
Crecimiento de la complejidad y del volumen
Ingeniería de calidad
Aplicación de los métodos estadísticos para el control de calidad. Ingeniería de fiabilidad
Estandarización de modelos y fórmulas de control y producción. -
babbage
En en la economía de la máquina y de la fabricación, Babbage describió que ciertas ventajas con la división del trabajo. Babbage observó que los trabajadores altamente expertos pasan partes de su trabajo que realiza las tareas que están debajo de su nivel de habilidad. Si el proceso de trabajo se puede dividir entre varios trabajadores, es posible asignar solamente tareas de la alta-habilidad
referencia: https://es.slideshare.net/Peter/l-tiempo-orgenes-y-evolucin-de-la-gestin-de-la-calidad-total -
Walter Shewhart
fue el primero que habló del concepto de PDCA en su libro de 1939, Statistical Method Fromthe Viewpoint of Quality Control. Shewhart dijo que el ciclo atrae su estructura de la noción de que una evaluación constante de prácticas empresariales, también la disponibilidad de los empresarios de adoptar e ignorar ideas sin apoyo, son clave para la evolución de un proyecto con éxito.
referencia: https://es.slideshare.net/Peter398/linea-del-tiempo-orgenes-y-evolucin-de-la-gestin-de-la-calidad-total -
segunda guerra mundial (tercer etapa)
La industria norteamericana tuvo que hacer frente a la carga
añadida de producir enormes cantidades de productos militares.
Había que producir cada vez más y mejor porque en el medio de la batalla no había tiempo ni personal para las reparaciones.
Se instauró el Control Estadístico del Proceso.
EFICACIA PLAZO CALIDAD
Su característica principal es garantizar la disponibilidad de un armamento eficaz en la cantidad y el momento preciso. -
Aplicación principio de Pareto a cuestión de calidad
Dirigir la calidad desde el nivel de dirección principal.
Capacitar a toda la jerarquía administrativa en los principios de la calidad.
Luchar por mejorar la calidad a una velocidad inusual.
Informar del avance en las metas de calidad a los niveles ejecutivos.
Hacer participar a la fuerza laboral en la calidad.
Revisar la estructura de recompensas y reconocimiento para incluir la calidad.
referencia: https://elpais.com/diario/2008/03/06/necrologicas/1204758002_850215.html -
Diagrama Causa-Efecto. Herramienta Sistemática
El diagrama causa-efecto está compuesto por un diagrama que simula la cabeza de un pescado, una línea principal, que constituye su columna, y de 4 a más líneas apuntando a la línea principal, que son las espinas principales. Cada espina principal tiene varias espinas y cada una de ellas puede tener a su vez de dos a tres espinas menores más. las espinas y es para crear ideas o clasificarlas
referencia: https://www.aec.es/web/guest/centro-conocimiento/diagrama-de-causa-efecto -
postguerra
Hacer las cosas bien a la primera Finalidad: Minimizar costos. Satisfacer al cliente. Ser competitivo. En Japón: Se esperaba hacer las cosas bien en la primera vez, evitando así mas gastos económicos y de tiempo, buscando además ser competitivos en el mercado En el resto del mundo: Se buscaba solo la producción para poder satisfacer la demanda de bienes causada por la guerra.
referencia: http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/investigacion/mod/resource/view.php?id=10898 -
edward deming
PUNTOS DE DEMING
1. Crear constancia en el propósito de mejorar el producto y el servicio.
2. Adaptar la empresa a la nueva economía en que vivimos.
3. Evitar la inspección masiva de productos.
4.Comprar por calidad, no por precio y estrechar lazos con los proveedores.
5. Mejorar continuamente en todos los ámbitos de la empresa.
6. Formar y entrenar a los trabajadores para mejorar el desempeño del trabajo.
referencia: https://equipo.altran.es/el-ciclo-de-deming-la-gestion-y-mejora-de-procesos/ -
just in time (JIT)
consiste en que tanto los materiales necesarios para la producción como los productos terminados lleguen a su destino justo cuando sea necesario, ni antes ni después.
Reduce los niveles de inventarios necesarios en todos los pasos de la línea productiva y, como consecuencia, los costos de mantener inventarios más altos, costos de compras, de financiación de las compras y de almacenaje.
Minimiza pérdidas por causa de suministros obsoletos.
REFERENCIA: https://geinfor/que-es-el-sistema-just-intime -
CONTROL TOTAL DE CALIDAD
El CTC es un conjunto de esfuerzos del mantenimiento y de la superación de la calidad de un producto, con el fin de hacer posible la fabricación y los servicios, a satisfacción
completa del consumidor y al nivel más económico.
Los seis pasos del C. T. C:
• Determinar metas y objetivos
• Determinar métodos para alcanzar las metas
• Dar educación y capacitación
• Realizar el trabajo
• Verificar los efectos de la realización REFRENCIA: http://tesis.uson.mx/digital//Capitulo3.pdf -
TOYOTISMO
Flexibilidad de producción y just in time: a producción bajo demanda y elimina los recursos desperdiciados
Trabajo calificado y multifuncional: debe ser capaz de realizar las tareas más diversas y conocer la forma en que se hace bien el producto.
REFERENCIA: https://www.wikiwand.com/es/Toyotismo -
CALIDAD EN LA ACTUALIDAD
La característica fundamental de esta etapa es que
pierde sentido la antigua distinción entre producto y
servicio. Lo que existe es el valor total para el cliente.
Esta etapa se conoce como Servicio de Calidad Total -
trilogía de juran
consiste en tres procesos
Planeación de la calidad: Crear un proceso que sea capaz de cumplir con metas establecidas, para hacerlo obviamente bajo las condiciones de operación.
Control de la calidad: Vigilar que el proceso opere con efectividad
Mejoramiento de la calidad: Es la forma en que se rompe con los niveles anteriores de rendimiento y desempeño.
referencia: http://calidadcliente.blogspot.com/2018/02/trilogia-de-juran.html -
norma ISO: 9000
es una norma de Gestión de Calidad que contiene las directrices que permiten aumentar la eficiencia de un negocio y la satisfacción del cliente. -
claus moller, lo humano de la calidad personal
Productividad
Consiste en asegurarse de que todos los procesos realizados en la empresa son indispensables y valen la pena.
Calidad
Se debe no solo construir, sino también mantener una imagen empresarial que haga el lugar de trabajo bonito para los empleados.
Relaciones
La empresa debe construir y mantener una relación positiva
Liderazgo
