-
Maquinas expendedoras
En 1912, s'obre el primer automat (o màquina expenedora) a Nova York, un local que oferia menjar darrere d'una finestra de vidre i una ranura per a pagar amb monedes. El sistema ja existia abans a Berlín i en algunes ciutats dels Estats Units com Filadèlfia. -
White Castle
Però la indústria del menjar ràpid va començar amb el primer restaurant White Castle que es va inaugurar el 13 de setembre de 1921 en Wichita (Kansas) pel cuiner Walter A. Anderson, que es va especialitzar a vendre hamburgueses, es va fer molt popular perquè feia servir un sistema de fer hamburgueses amb més rapidesa i més neteja -
Mc Donalds
En 1948 els germans Dick i Mac Mcdonald fan servir un sistema de producció ràpida per vendre hamburgueses a sol 15 centaus que és equivalent a 1,60euros, el seu restaurant és un èxit i durant la següent dècada s'urgeixen noves cadenes de menjar ràpid per tot el país. -
In-n-aut buger
In-n-aut buger també surgeix al 1948, i es el primer restaurant de california que et serveix sense que hagis de sortir del cotxe, en un espai de 3 metres quedrats.
El coronel Harland Sanders obre Kentucky Fried Chicken, en 1952 en Salt Lake City -
Burger King
Burger King apareix en 1954 a Florida, Tot va començar amb un lloc de menjar, Insta-Burger King. Els empresaris Dave Edgerton i James McLamore van comprar aquest petit restaurant, i el van transformar en una cadena que es va expandir pels Estats Units.
