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3750 BCE
O Carbono
~> É o elemento químico principal que forma todos os compostos orgânicos.
* Ametal;
* Massa Atômica (A) + 12;
* Número atômico (Z) = 6;
* Classificação eletrônica = K-2 e L-4
* Apresenta 4 eletróns na camada valência;
* Pode formar 4 ligações covalentes;
* Pode formar cadeias curtas ou longas e com várias posições;
* E tem alta capacidade de se ligar a outros átomos. -
O que é?
A Química Orgânica estuda a composição e as propriedades dos compostos que apresentam o carbono como principal elemento químico;
Possuem propriedades característica
São formados por átomos de Carbono;
Foi dado como substâncias presentes nos organismos vivos -
Primeira definição
Originalmente proposta pelo químico sueco Torbern Olof Bergman
A química orgânica foi primeiramente definida como um ramo químico que estudava os compostos extraídos dos organismos vivos. -
Friedrich Wohler
Cientista alemão e químico, que deu início aos processos de obtenção de substâncias a partir de produtos naturais. -
Teoria
Foi formulada a teoria da força vital por Jöns Jacob Berzelius.
Ela baseava-se na ideia de que os compostos orgânicos precisavam de uma força maior — a vida — para serem sintetizados, tratando como impossível a síntese artificial desses compostos. -
Força vital
Jons Jacob Berzelius isolou pela primeira vez os elementos silício (1823), zircônio (1824) e titânio (1825).
Formulou a teoria da força vital, segundo o qual somente os seres vivos são capazes de produzir compostos orgânicos. -
Descoberta
Friedrich sintetizou a ureia em laboratório a partir de um composto inorgânico, o cianato de amônio.
Ele demonstrou com isso que nem sempre os compostos orgânicos são originários de organismos vivos.
Tal processo ficou conhecido como síntese de Wöhler e, com essa descoberta, a teoria da força vital perdeu força. -
Nomenclatura
A partir daí, passou a chamar apenas de: ESTUDO DOS COMPOSTOS DE CARBONO. -
Classificação
"Química orgânica é o ramo da química que estuda os compostos do carbono."
Essa afirmação está correta, contudo, nem todo o composto que contém carbono é orgânico.Ainda assim, todos os compostos orgânicos contêm carbono.
O carbono é classificado de acordo com a posição que ocupa na cadeia carbônica.
* Primário= Ligado a um carbono;
* Secundário= Ligado a dois carbono;
* Terciário= Ligado a três carbono;
* Quartenário= Ligado a quatro carbono. -
Fim da Força Vital
Marcellin Pierre Eugene Berthelot obteve por aquecimento a polimerização do acetileno em benzeno, derrubando totalmente a teoria da força vital. -
Exemplos
METANO;
Número de carbonos: Met– = 1 carbono
Tipo de ligação entre os carbonos: –an– = simples
Função química do composto: –o = hidrocarboneto
Logo: CH4
ETANOL;
Número de carbonos: Et– = 2 carbonos
Tipo de ligação entre os carbonos: –an– = simples
Função química do composto: –ol = álcool
Logo: CH3–CH2–OH -
IUPAC
A nomenclatura dos compostos orgânicos é feita sistematicamente, seguindo um conjunto de regras produzidas pela União internacional da Química Pura e Aplicada, baseando-se em tradições impostas pelo repetido uso dos nomes pelos químicos.
A IUPAC tem realizado reuniões internacionais com químicos profissionais de vários países para aperfeiçoar sua nomenclatura. Nela, o nome de um composto orgânico possui quatro partes: prefixo, localizador, cadeia principal e sufixo. -
Prefixo, sufixo ...
O prefixo especifica a localização e a identidade dos vários grupos substituintes na molécula;
O localizador informa a posição do grupo funcional primário;
A cadeia principal identifica a cadeia carbônica principal da molécula, informando quantos átomos de carbono fazem parte dela. Mais especificamente, o nome da cadeia principal também varia com infixos que indicam o número de ligações entre carbonos, também especificando sua posição;
O sufixo identifica o grupo funcional primário. -
Século XXI
Os compostos orgânicos naturais têm como fonte principal o petróleo, carvão mineral, gás natural, entre outras. Mas como estamos falando da Química orgânica do século XXI, é importante ressaltar que hoje é possível sintetizar qualquer substância química, graças à modernização das técnicas de laboratório.