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Substâncias na Antiguidade
As substâncias encontradas na natureza eram divididas na antiguidade, em três grandes reinos: o vegetal, o animal e o mineral. Tanto o reino vegetal como o reino animal são constituídos por seres vivos ou orgânicos. -
Scheele Isola os Compostos Orgânicos
O químico Carl Wilhelm Scheele isolou compostos orgânicos a partir de seres vivos, como ácido tartárico (C4H6O6) da uva, ácido cítrico (C6H8O7) do limão, ácido lático (C3H6O3) do leite, glicerina (C3H8O3) da gordura, e ureia (CH4N2O) da urina. -
Compostos Orgânicos e Compostos Inorgânicos
O cientista Torbern Olof Bergman fez, pela primeira vez, a distinção entre compostos orgânicos e compostos inorgânicos. Para Bergman, os compostos orgânicos pertenciam os compostos obtidos diretamente dos seres vivos e o grupo de compostos inorgânicos pertenciam os compostos de origem mineral. -
Berzelius e o Vitalismo
O químico sueco, Jöns Jakob Berzelius lançou a teoria da força vital, também conhecida como Vitalismo:
–Compostos orgânicos: compostos que poderiam ser obtidos a partir de organismos vivos. Uma “força vital” era necessária para a síntese de um composto orgânico.
–Compostos inorgânicos: originados de fontes não-vivas, como minerais.
–Considerava-se que um composto inorgânico não podia ser transformado em um orgânico pelo homem. -
Wöhler abala a Teoria da Força Vital
Friedrich Wöhler (discípulo de Berzelius) conseguiu, por acaso, obter, em laboratório, a ureia, substância orgânica encontrada na urina e no sangue. Ao aquecer um composto mineral chamado cianato de amônio (inorgânico), Wöhler produziu a ureia, abalando profundamente a teoria da “força vital”, formulada por seu mestre. Wohler/Berzelius: Dois materiais claramente diferentes tem a mesma composição. Criaram o termo isomerismo. -
Kekulé e a Química dos Compostos de Carbono
Friedrich August Von Kekulé definiu a Química Orgânica como sendo a química dos compostos de carbono.
Química orgânica é, portanto, a parte da química que estuda os compostos do elemento carbono, sendo, a química inorgânica, a que estuda os demais compostos. -
Teoria Estrutural por Kekulé, Couper e Butlerov
1° Os átomos dos elementos nos compostos orgânicos podem formar um número de ligações fixas:
Átomos de carbono são tetravalentes
Átomos de oxigênio são bivalentes
Átomos de hidrogênio e de halogênio são monovalentes
2° Um átomo de carbono pode utilizar uma ou mais de suas valências para formar ligações com outros átomos de carbono:
Ligação Simples
Ligação Dupla
Ligação Tripla
A Teoria Estrutural permitiu entender o isomerismo. -
Postulados de Kekulé
1º: Tetravalência constante do carbono. O átomo de carbono é tetravalente, ele pode realizar até quatro ligações covalentes com outros átomos.
2º: As quatro valências do carbono são iguais entre si. Não importa em que posição se encontre o átomo ligante ao carbono, o composto orgânico será o mesmo
3º: Os átomos de carbono ligam-se entre si formando estruturas estáveis. Dessa forma, uma cadeia com 3 carbonos dá origem a um composto, com 4 carbonos, outro composto, e assim sucessivamente -
Berthelot Derruba a Teoria da Força Vital
Berthelot sintetizou o acetileno e em 1866 obteve, por aquecimento, a polimerização do acetileno em bezeno, que confirma a derrubada da Teoria da Força Vital. -
A Forma Tetraédrica do Metano
Van’t Hoff e Le Bel propuseram que os átomos do metano estão
arranjados de maneira a formar um tetraedro. -
Primeiras explicações da natureza das ligações químicas por Lewis e Kossel
Ligação Iônica: atração eletrostática de dois íons com cargas
opostas.
Ligação Covalente: uma ligação que resulta quando os
átomos compartilham elétrons. -
Hoje em Dia
Atualmente são conhecidos milhões de compostos orgânicos e diarimente, devido às pesquisas para a obtenção de novas substâncias, o número de compostos orgânicos aumenta considera
