Evolución de la agro-industria en Colombia

  • Cimientos de la agroindustria

    Cimientos de la agroindustria
    Inicio de la agro-industria, de la mano de la industria de alimentos, en mercados locales con proyección a internacionales. La molinería de arroz, trigo y café, asimismo pasta, bebidas y azúcar.
  • Medidas proteccionistas

    Medidas proteccionistas
    Se reducen importaciones, se fortalecen las empresas existentes y surgen las de confites, galletas, chocolates, aceites y grasas.
  • Desarrollo importante

    Desarrollo importante
    Aunque se importa materia prima para muchos procesos, los alimentos y bebidas representan el 47% de la industria.
  • Surge el vocablo Agroindustria

    Surge el vocablo Agroindustria
    Disminuye el precio del café, afectando el desarrollo de la agro-industria, sin embargo la Ley 480 favorece las multinacionales como Quaquer, Purina y California.
  • Plan decenal

    Plan decenal
    Toman fuerza medidas proteccionistas debido a la reforma agraria, se incrementan cultivos de algodón, soya y arroz.
  • Cambio en hábitos de consumo

    Cambio en hábitos de consumo
    Aunque se presenta una crisis debido al desmonte de la reforma agraria, los cultivos ilícitos y la inseguridad en el campo entre otros, se afianzan las empresas nacionales y extranjeras (dulcería, chocolatera, lácteos, panificadora, aceite, grasa, azúcar, ) favorecidas por la publicidad, de los medios de comunicación (televisión).
  • Pérdida de dinamismo empresarial

    Pérdida de dinamismo empresarial
    Toma fuerza lo importado y el contrabando.
  • Estabilidad

    Estabilidad
    La agro-industria se encuentra concentrada en las grandes ciudades como Bogotá, Cali, Medellín y Barranquilla. La clase obrera consume aproximadamente 62% de alimentos procesado y 37% alimentos provenientes directamente del campo.