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1889
La empresa inicia con la llegada de los hermanos Leo Siegfried y Emil Kopp Kopple, que venían de Alemania y se refugian en Santander Colombia, luego de tres años se asocian con los hermanos Santiago y Carlos Castellano donde pusieron la industria en Bogotá -
1890
Se disolvió esta sociedad y fue cuando se creó BAVARIA KOPP’S, esta fábrica se inauguró en San Diego en el centro de Bogotá. -
1891
Salio al mercado las primeras marcas de Bavaria: Salvatore Birer, Bock Bier, Doppel-Stout y Lager. En 1894 fue lanzada al mercado la cerveza Pilsener que años más tarde resultaría en la marca Bavaria. En este mismo año, para la elaboración de sus cervezas la compañía necesito 10.000 cargas de cebada. -
1894
Fue lanzada al mercado la cerveza Pilsener que años más tarde resultaría en la marca Bavaria. En este mismo año, para la elaboración de sus cervezas la compañía necesito 10.000 cargas de cebada. -
1895
Bavaria tiene su primera fábrica de competencia que correspondía a los hermanos Tivoli, quienes les hacían la competencia con cervezas de su mismo nombre adicional brindaban al mercado gaseosas. -
1896
Quisieron disminuir los altos costos que se destinaban en las botellas importadas, Leo Kopp inicia su emprendimiento con una fábrica llamada Fenicia donde fabricaban vidrio esto conllevo a una gran ventaja competitiva en el mercado frente a los protagonistas de las industrias de cervecería. -
1901
Nace la primera marca popular de la cervecería Bavaria, “La Pola” cerveza que fue creada a raíz de la celebración del Grito de la Independencia en honor de Policarpa Salavarrieta. -
1903
Bavaria adquiere unas minas de carbón en Zipacon, esto con el fin de obtener combustible para sus calderas -
1913
Se expandieron a Barranquilla allí empezaron a dar a conocer la primera marca de cerveza en su portafolio que fue Águila. -
1930
Surgieron nuevas alianzas al unirse con Handel y la Cervecería Continental de Medellín, en este momento se creó el consorcio de la Cervecería de Bavaria que se incorporaría a la colombiana de cervezas de Manizales y su marca Poker, así como a otras plantas cerceras en Santa Marta, Cali, Pereira y Honda. -
1934
En la ciudad de Barranquilla, continua la marca Cóndor, y para Octubre del mismo año se lanza la cerveza “COSTEÑA” una de las más populares de Bavaria a lo largo de sus historia -
1943
Compran de la Cervecería de Cúcuta en el año 1944, iniciaron la edificación de nuevas fábricas en Bucaramanga, Girardot, Buga, Villavicencio, Neiva, Ibagué y Armenia que entrarían en operación entre 1948 y principios de los años 50. -
1948
Se expide la ley 34 del 28 de Octubre que indica que a partir de la fecha solo se podría fabricar, vender o consumir en Colombia, bebidas fermentadas en envases de vidrio individuales y cerrados, prohibiendo en la práctica de bebidas caseras sin controles de sanitarios como la chicha. -
1949
Se lanza la cerveza “Club 60”, esta cerveza es la antecesora de la “Club Colombia”. En 1953 se lanza “Pony Malta” bebida a base de nutrientes y vitaminas, la fórmula de esta bebida fue consultada por el Instituto Nacional de Nutrición, quien sugirió que su contenido nutricional cubriría un tercio de las necesidades de la población Colombiana. -
2001
Compraron la Cervecería Nacional de Panamá. En el 2002 iniciaron operaciones en Perú UCP Backus & Johnston donde también se dio lanzamiento la cerveza Aguila Ligth y en el 2004 finalizaron el proceso de adquisición de Cervecería Leona que inicio en el 2000, asimismo el agua Brisa con Gas y Malta. Pero para este mismo año incrementaron las ventas en Perú en un 4.3%, lo que conllevo a reducir el precio de los productos. -
2005
firman el acuerdo de fusión con la segunda cervecería del mundo SABMiller PLC, una operación en la que la firma adquiere el 71.8%, de las acciones de la empresa y de esa manera incursionaría en el mercado de la cerveza Suramericana. -
2016
Es una organización con operaciones en casi todos los mercados de cerveza teniendo un gran portafolio con productos de marcas globales para ofrecer a todos sus consumidores. Hoy en día son una compañía destacada en Colombia por su gran oferta de bebidas quien ha venido apoyando el deporte dentro de su marketing y la prevención del medio ambiente