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Regras de Higiene
Colocar o aventar
Lavar as mãos
Limpar as bancadas -
Utensílios
1 Balança
1 Taça
1 Batedeira
1 Frigideira antiaderente
1 Colher de servir sopa
1 Espátula
1 Prato de refeição -
Ingredientes
150g Farinha
50g Açucar
1 colher de chá de fermento em pó
1 Pitada de sal
1 ovo
200ml leite meio gordo
manteiga q.b. para untar a frigideira
mel
bananas -
Preparação - Passo 1
Numa taça, mistura a farinha, o açucar, o fermento em pó, a pitada de sal, o ovo e o leite.
Bater tudo muito bem com a batedeira. -
Preparação - Passo 2
Numa frigideira antiaderente e em lume brando, derrete um pedaço de manteiga.
Enche a colher de servir sopa com o preparado e espalha a massa em forma de pequenos círculos. -
Preparação - Passo 3
Quando a parte de cima da panqueca começar a ficar com pequenas bolhas, pode virá-la com a ajuda da espátula. Repete o processo até acabar a massa. -
Apresentação final
Serve as panquecas acabadas de fazer com mel e fruta que gostes.