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Fiebre del oro
Durante la fiebre del oro en California, hábiles empresarios chinos se instalaron con sus puestos de comida cerca de donde los mineros exploradores buscaban oro. -
Leyes Jim Crow
Si los afroestadounidenses querían comer en un restaurante en particular que no tenía una sección asignada para la gente de color, entonces debían ir a la parte trasera para ver si el restaurante les vendía comida para llevar -
Comida a domicilio
Se dice que uno de los primeros restaurantes estadounidenses en ofrecer la entrega de comida a domicilio fue un local chino en San Francisco -
Pizza en EU
Se inventa una caja para mantener caliente la pizza, la masa plana, redonda y caliente. -
The Track
Abre un avanzado restaurante de comida al paso en Los Ángeles en donde no había que bajarse del auto. -
Invento de la television
Con el invento de la televisión, la gente prefería quedarse en casa que salir a restaurantes ,esto provocó que bajaran las ventas de los establecimientos -
Actualidad
En cualquier día de la semana alrededor del 6 por ciento de los estadounidenses come alimentos que compran para llevar