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10,000 BCE
Antiguo Egipto
Este imperio cultivaron granos básicos como el trigo y la cebada a gran escala.
Gracias a la previsibilidad del río y el suelo fértil por los sedimentos fluviales, los egipcios pudieron construir un imperio
basado en una gran riqueza agrícola. Los egipcios fueron los primeros en practicar la agricultura a gran escala -
9000 BCE
Valle del Indo
El subcontinente indio se domesticó el trigo, la cebada, azufaifa) y algodón. Esta comunidad implemento la agricultura mixta que incluía el pastoreo, así como la trilla, la siembra en hileras y
el almacenamiento en granero. También utilizaron el arado como herramienta para poder cultivar. -
8000 BCE
civilización Sumeria
Los principales cultivos que hubo en este periodo fueron Hortalizas: Garbanzos, lentejas guisantes,
frijoles, cebollas, ajo, lechuga, puerros y mostaza
Frutas: Dátiles, uvas, manzanas, melones e higos. Para lograr cultivar estos tipos de hortalizas y frutas implementaron el arado como herramienta para canalizar las semillas -
5000 BCE
Mesoamérica
El maíz fue el principal cultivo de los nativos americanos al norte del continente americano ademas variedades de calabazas, frijoles y cacao. Los aztecas desarrollaron sistemas de riego, construyeron bancales en las laderas de los cerros, utilizaron fertilizantes y desarrollaron islas artificiales de balsas cubiertas con tierra como huertos flotantes.
los mayas utilizaron extensos sistemas de canales y campos elevados para cultivar en los pantanos
de la península de Yucatán. -
3000 BCE
Sudamérica
En la región de los Andes de Sudamérica se desarrollo los siguientes cultivos : Papa, Coca, maní, tomate, tabaco y piña. Agricultores incas utilizaron un taklla chaki o arado de pie de tracción humana para canalizar las semillas, aplicaron esta herramienta por las complicaciones del terreno ya que no era facil cultivar. -
500 BCE
Antigua China
El arroz fue uno de los primeros cultivos que aprendieron a cultivar.
China fue la civilización más antigua en cultivar plantando en hileras en lugar de la difusión o la dispersión de las semillas al azar en el campo ademas modificaron la herramienta del arado,es decir el rastrillo fue hecho de material de hierro.
crearon una herramienta de sistema de bombeo para el sistema de riego para el cultivo -
300 BCE
Antigua Grecia y Mundo Helenístico
Los principales cultivos de cereales eran el trigo, farro y cebada; los legumbres incluían guisantes, frijoles, habas y aceitunas. estos se realizaba en pequeños huertos para poder cultivar. La agricultura en la antigua Grecia se vio obstaculizada por la topografía de Grecia continental que solo permitía cultivar
aproximadamente 10% de la tierra; por lo tanto, los griegos continentales se vieron obligados a importar aceite, vino y
cereales de Tracia y de las colonias griegas en el sur de Rusia. -
29 BCE
Imperio Romano
Se cultivaban principalmente cereales, leguminosas,hortalizas y trigo
Las técnicas agrícolas se basaban en el uso del arado romano, tirado habitualmente por bueyes, y en el sistema de barbecho. Otros aportes fueron la prensas de aceite, algunas técnicas de regadío y de abono. -
800
Mundo Árabe
Introdujo una serie de cultivos importantes como la caña de azúcar, el arroz y el algodón; cítricos y otros árboles frutales y nueces; verduras como berenjena, espinaca y acelga, comino, cilantro, nuez moscada y canela.
Las tecnologías agrícolas que fueron adoptadas en este período incluyen sistemas de riego, la rotación de cultivos y el uso de manuales agrícolas. Para el riego, que se basaba parcialmente en la tecnología romana, se hizo uso de norias, molinos de agua, presas y embalses. -
900
Europa
Los cultivos incluían trigo, centeno, cebada y avena. Los guisantes, frijoles y arvejas se volvieron comunes.
el desarrollo de la fundición de hierro permitió aumentar la producción agrícola, lo que condujo al desarrollo de implemento agrícolas como arados, herramientas de mano y herraduras. El arado pesado, ofreció una mejora significativa sobre el arado anterior, haber adoptado la vertedera china para poder volcar los suelos pesados y húmedos, -
Revolución agrícola británica
Este sistema incorporó el cultivo de trigo, nabos, cebada y trébol, e incluyó una cosecha de forraje y pasto.
Nuevas prácticas agrícolas que introdujeron la cría selectiva e iniciaron un proceso de hibrido para maximar rasgos deseables. Se inventaron máquinas de operaciones agrícolas,como la sembradora de Jethro Tull, la trilladora de Andrew Meikle. Los arados se mejoraron regularmente, se estaba produciendo 86 modelos de arado para diferentes tipos de suelos. -
Australia
Principales cultivos de la región australiana fueron el ñame, cebolla silvestre, ngardu y mijo australiano
Practicado formas de agricultura temprana. Existían asentamientos permanentes de más de 200 habitantes que sembraron o plantaron a gran escala y almacenaron los alimentos cosechados. -
Norteamérica
Los pueblos indígenas del oriente de los Estados Unidos domesticaron numerosas plantas, incluyendo el girasol, el tabaco, variedades de calabazas, quinoas, alimentos silvestres como arroz silvestre y jarabe de arce
utilizaron un sistema asociado a la Mesoamérica. tres cultivos se siembran juntos: El maíz provee una estructura para poder trepar, los frijoles dan nitrógeno al suelo y beneficia a las plantas. la calabaza se extiende en el suelo, bloqueando la luz y retienen humedad y las malezas -
Siglo xx
en el siglo xx se crea el tractor a base de gasolina y posteriormente se desarrollaron cosechadoras mecánicas autopropulsadas (cosechadora combinada), sembradoras, trasplantadoras y otros equipos, revolucionando aún más la agricultura.
Otra metodología que se creo en este siglo fue la invencion de fertilizantes sinteticos y pesticidas ya que con ello contibuida a grandes cantidades de cosecha en corto tiempo pero a su ves desmejora la calidad de las hortalizas o frutales -
Intercambio Colombino
El Intercambio colombino desde la llegada de los europeos hace referencia a que las hortalizas y frutas nativas del continente americano fueron llevados al contiene europeo.
La introducción de la papa también condujo por primera vez al uso
intensivo de fertilizantes en Europa en la forma de guano importado de Perú, y la primera aplicación de pesticida sintético
en la forma de un compuesto de arsénico que se utilizó para combatir el escarabajo de la patata -
Revolución verde
Involucraron el desarrollo de variedades de cereales de alto rendimiento, la expansión de la infraestructura de riego, la modernización de las técnicas de manejo, así como la distribución de semillas híbridas, fertilizantes sintéticos y pesticidas a los agricultores.
Se lograron aumentos del rendimiento global aún mayores con la introducción de variedades de alto rendimiento de los granos básicos comunes, como el arroz, el trigo y el maíz. -
Agricultura ecológica
Esta metodología de aplicar Agricultura Ecológica es retomar a nuestros antepasados de que los cultivos en su totalidad sea de modo orgánica sin necesidad de aplicar químicos sintético.
la aplicación de cultivos orgánicos contribuye a un equilibrio ecológico sin alterar las condiciones naturales. cambien es no forzar a que se cultive en determinado lugar si no a las condiciones que se adaptan cada cultivo es decir dependiendo de la temperatura .
