EVOLUCIÓN DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE EN EL MUNDO - hecho por Zaida Abigail Arce Vázquez, Mayra Jacqueline Oy Ayala y Angel Esteban Maldonado López, 3C
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1301
Siglo XIV
A lo largo de los caminos y dentro de las poblaciones había tabernas y posadas para satisfacer las necesidades de los viajeros y de la población local. -
1501
Siglo XVI
Se introdujeron leyes para controlar los precios de las posadas y tabernas, así como para garantizar la calidad de los servicios. -
1551
Siglo XVI
Las posadas se hicieron más grandes y algunas tenían capacidad para albergar hasta cien viajeros e incluso disponían de habitaciones individuales. -
Siglo XVIII
Los hoteles y pensiones se construyeron a miles. En las ciudades, y sobre todo en las estaciones terminales, se levantaron grandes hoteles. -
Siglo XVIII
La población trabajadora que vivía en las ciudades industriales podía acudir con facilidad a lugares de vacaciones y a precios razonables. -
Siglo XIX
La aparición de la locomotora y la extensión de las vías férreas revolucionaron el transporte y posibilitaron un crecimiento extraordinario de las ciudades costeras. -
Siglo XIX
Los nuevos establecimientos ofrecían comida de lujo preparada por cocineros franceses, a disposición de los residentes y de los clientes ocasionales. -
Siglo XX
Los hoteles se convirtieron en centros sociales para almuerzos privados y banquetes para grupos. -
Siglo XX
El automóvil y el avión llegaron a ser los medios de transporte más importantes, eso hizo que surgiesen nuevas formas de demanda de servicios de hotelería. Este tipo de hoteles suele dirigirse a un determinado mercado de consumidores.
