-
Period: 1516 to
Epoca Colonial
En esta epoca, comenzo el desarrollo de la produccion bovina en la Regios Pampeana -
Period: to
Modelo Agroexportador
En este periodo, fue donde mas se caracterizo la producción bovina.
Aquí, la producción Pampeana satisfajo la demanda de carne vacuna en la Argentina y genero excedentes para el mercado Internacional -
Siglo XXI
En esta época, se expandió la idea del "Feedlot": un tipo intensivo usado especialmente para alimentar al ganado, que se encuentra encerrado en corrales.
La expansión de dicho sistema, guió dichos establecimientos específicos. Estos se clasifican en dos:
1-Administración: si los propietarios son los dueños del ganado.
2-Hoteleria: si los propietarios brindan servicio a los productores -
Comienzo de la segunda década del siglo XXI
Para este año, la Argentina se ubicaba entre los 5 productores mas grandes de carne vacuna, con aproximadamente 50 millones de cabezas de ganado.