Evolución de la hospitalidad

  • Period: Jan 1, 1526 to

    Siglos XVI-XVIII

  • Period: Jan 1, 1526 to

    Edad Media

  • Renacimiento

    Con la brújula se llega a Asia y Occidente
    El hombre estudia a las estrellas.
    En esta epoca puede decirse que la única oferta de servicios de hospitalidad era la que procedía de los monasterios cristianos.
    •Durante la edad media la iglesia albergaba a los viajeros dentro de sus monasterios aceptando de sus huéspedes donativos, estos establecimientos se llamaban hospederías.
  • Inicios de la hospitalidad

    La industria del alojamiento:
    Es una de las actividades comerciales más antiguas, surge por la necesidad del ser humano de viajar para comercializar: se utilizaba el método de campamentos en los cuales tenían que viajar con sus tiendas y las asentaban en el mejor lugar que encontraban antes de que se ocultara el sol.
  • Antigüedad

    Razones para la hospitalidad
    Necesario para su bienestar religioso
    Supersticiones
    Filosofía de dar para recibir
    Se convierte en una cuestión de honor
    -Razones para viajar
    Religión
    Experiencia
    Salud y descanso
    Misión: militar, diplomática o política
    -Características de alojamiento
    Persas: en tiendas suntuosas
    Tabernas y posadas, dan refugio y sustento mínimo
  • Hoteles en europa

    Como las posadas y tabernas eran inadecuadas para los aristócratas, se erigieron, para éstos, estructuras lujosas, con cuartos privados, saneamiento individual y todas las comodidades de los castillos europeos
  • Posadas inglesas

    • Las posadas inglesas (inns) aparecen a fines del siglo XVII.
  • Siglo XVI-XVIII

    -Razones para viajar
    Viajes de exploración (conquista, colonización, evangelización y fortuna fácil)
    S. XVIII (educación, ciencia, búsqueda de naturaleza y salud)
    Por obligación y por negocios
    -Características de los alojamientos
    Las cortes se alojan en castillos y casas de nobles
    Los permisos se expanden por el señor local
    Construcción: forma rectangular, con una sola entrada, con puerta abovedada, patio inferior utilizado para: ferias, bosas y teatro, con construcciones al in
  • Period: to

    Siglo XX

  • Características de los alojamientos

    Habitaciones privadas
    Tubería interna
    Baños en cada habitación
    Elevadores de vapor
    Teléfonos
    Modelo de cadenas hoteleras
    Pequeños hoteles cerca de las estaciones de ferrocarril
    Mayor comodidad y servicio
    Aparecen sindicatos
    Crisis financiera
  • Siglo XX: Clásico

    La 1ª mitad del siglo hoteles rectangulares, de tamaño medio
  • Hotel reforma

    En 1936 se inauguró en la ciudad de México el hotel reforma el primer hotel de lujo con gran capacidad de habitaciones.
  • Period: to

    Siglo XXI

  • Siglo XX: Moderno

    Grandes hoteles, usados para convenciones, con extensas áreas, espacios funcionales, mercado en crecimiento
  • Nuevos conceptos

    Satisfacer nuevas preferencias y características del consumidor
    Arquitectura contemporánea y sustentable
    Servicio de la comunicación
    Hoteles temáticos