-
Daviz Muñoz
Va neixer el 15 de gener de 1980 a Madrid Després del seu pas pels restaurants Viridiana, Catamarán i Chantarella, va treballar en restaurants especialitzats en gastronomia asiàtica de Londres. Muñoz es va instal·lar a Madrid l'any 2007. El 2010, va rebre la primera estrella Michelin. Dos anys després, va obtenir la segona estrella i va obrir el local StreetXO, al Gourmet Experience d'El Corte Inglés del carrer de Serrano, una proposta més informal que DiverXO.