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1490
las 10 razas criollas
BLANCO OREJINEGRO (BON)
CAQUETEÑO (CQT)
CASANARE (CAS)
CHINO SANTANDEREANO (CHINO)
COSTEÑO CON CUERNOS (CCC)
HARTON DEL VALLE (HARTON)
LUCERANA (LUC)
ROMOSINUANO (ROMO)
SANMARTINERO (SM)
VELAZQUEZ (VLQ) -
May 8, 1493
primeros animales que trajeron en la conquista de colon
las razas bovinas, conocidas como criollas, fueron originada por la introducidos por los conquistadores españoles en el segundo viaje de colon -
1533
primeras razas criollas
el ganado criollo se pobló en la costa atlántica colombiana costeño con cuerno y chino santandereano -
1535
el ganado que pobló el medio oriente
en 1535, Jorge Spira trajo a los Llanos de San Martín, por la ruta de Arauca, Casanare y Barranca de Upía, dando origen a los ancestros de los hoy conocidos como Casanare y Sanmartinero El ganado que pobló el sur oriente colombiano y que dio origen a las razas Hartón del Valle y Blanco Orejinegro provino también de La Española, a través de Panamá y Guayaquil. Sebastián de Belalcázar, fundador de Cali, es el responsable de la formación de la ganadería del sur oriente colombiano. -
orinoquia colombiana
en la Orinoquia colombiana, existen dos razas bovinas criollas, el Casanare o casanareño y el Sanmartinero, cuyos nombres se derivan de sus respectivas regiones de origen, el departamento de Casanare y el municipio de San Martín (Meta), respectivamente. Todas ellas, se formaron de los bovinos introducidos al continente por los conquistadores españoles. En la región del Amazonas, -
caqueteño
cuyo origen parece ser el producto de cruzamientos al azar entre las razas criollas Sanmartinera, Hartón del Valle y muy posiblemente Romosinuano, las que se cree fueron las razas llevadas por los colonizadores de esta región del país. -
cruzamiento en el valle del cauca
con base en cruzamientos de Hartón, Holstein y Shorthorn y conocida como ganado Lucerna y su nombre se deriva de la hacienda que la vio nacer en el Valle del Cauca y la segunda, -
cruzamiento
ganado Velásquez formado con base en cruces de Romosinuano, Red Poll y Brahman Rojo, denominada así por su creador, el Médico Veterinario José Velásquez Q -
las 4 razas mas destacadas de produccion de leche
Las razas simmental, holstein, jersey y normando se destacan por la producción de leche de calidad y la posibilidad de transformarla en quesos maduros, apetecidos en mercados internacionales. -
razas de doble proposito
El doble propósito es un sistema tradicional del trópico bajo latinoamericano en el cual se produce carne y leche simultáneamente utilizando como base vacas cebú/criollas o cruzadas con razas lecheras europeas, lo que generalmente va acompañado de la cría de terneros mediante amamantamiento. -
razas de producción de carne
Según la Encuesta Nacional Agropecuaria, ENA (DANE,
2015), durante el año 2014 el inventario de ganado bovino
en Colombia alcanzó 20.944.801 cabezas, de las
cuales 8.961.403 estaban orientadas a la producción
de carne y distribuidas dentro del ciclo completo
