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El Bulli
tres estrellas Michelín mejor restaurante del mundo en 2002, 2006, 2007, 2008, 2009 y segundo en 2010 dirigido por Ferran Adrià. Cala Montjoi, España -
Steirerek
posicionado como el mejor restaurante de viena y el numero 15 del mundo en 2013 dirigido por Heinz Reitbaeur. Viena, Austria -
Tim raue
dos estrellas Michelin, mejor restaurante del mundo en 2014 dirijido por tim raue. Berlin, Alemania -
Vendôme
tres estrellas Michelin, mejor restaurante del mundo en 2003 dirijido por joachim wissler. Cologne, Alemani -
Celler de can roca
tres estrellas Michelín, mejor restaurante del mundo en 2011 dirigido por Joan Roca. Girona, España -
Hof van cleve
3 estrellas Michelin mejor restaurante del mundo 2013 dirigido por el chef peter goossens -
Asador Etxebarri
una estrella Michelin, considerado el mejor restaurante de España y #6 del mundo en 2017 dirigido por Victor Arguinzoniz. Axpe, España -
Maido
considerado como el 8 mejor restaurante del mundo en 2017 y el mejor de Perú en este mismo año dirigido por Mitsuharu Tsumura. Lima, Peru -
De librije
tres estrellas Michelin, mejor restaurante del 2010 dirigido por Jonnie Boer. zwolle, países bajos -
Astrid & gaston
condecorado como el mejor restaurante de América latina y número 15 del mundo en 2015. lima, Peru -
Osteria francescana
tres estrellas michelin, mejor restaurante del mundo en 2016 dirijido por Massimo Bottura. Modena, Italia -
Reale
tres estrellas Michelin, condecorado con el top 3 de los mejores restaurantes del mundo en 2015 dirigido por Niko Romito. castel di sangro, Italia -
Mugaritz
considerado como el top 4 de mejores restaurante del mundo en 2006 dirigido por Andoni Luis Aduriz. San Sebastian, España -
Eleven Madison Park
tres estrellas Michelin, considerado el mejor restaurante del mundo del 2017 dirigido por Daniel Humm. new york, estados unidos -
L’astrance
1 estrella Michelin, mejor restaurante del mundo 2009, dirigido por Pascal Barbot. parís, Francia -
Azurmendi
tres estrellas Michelin, mejor restaurante del mundo en 2015 dirigido por Eneko atxa. Larrabetu, España -
Mirazur
dos estrellas michelín, considerado el mejor restaurante de Francia en 2017 y #4 del mundo en 2011 dirigido por mauro Colagreco. Mentón, Francia -
Boragó
condecorado como uno de los mejores del mundo en el 2014 dirijido por Rodolfo Guzman. Santiago de chile, chile -
Tegui
Condecorado como de los mejores del mundo en el 2013 dirigido por German martitegui. Buenos aires, argentina -
Saison
tres estrellas Michelin, de los mejores restaurantes del mundo en 2016 dirigido por Joshua Skenes.san francisco, estados unidos -
Central Restaurante
considerado el mejor restaurante de Perú en 2013 dirigido por Virgilio Martinez. Lima, Perú -
Relae
cocina de autor, condecorado entre los mejores del mundo en 2014. Copenhagen, Dinamarca. -
Gaggan
considerado el mejor restaurante de asia y #7 del mundo en 2017 Gaggan Anand. Bangkok, Tailandia -
Dinner by huston blumenthal
una estrella Michelin, top 9 de los mejores restaurantes del mundo en 2012 dirigido por Huston Blumenthal. Londres, Inglaterra -
Septime
una estrella Michelin, considerado como la gastronomía más importante de la ciudad, considerado el 5 mejor del mundo en 2012 dirigido por Bertran Grébaut. París, Francia -
Ultraviolet by paul pairet
tres estrellas Michelin, restaurante de cocina que juega con los sentidos gusto psicologico, mejor restaurante del 2012 dirgido por Paul Pairet. Shangai, China,concebido en 1996 abierto en 2012. -
Brae
restaurante de cocina organica de jardín, condecorado como #7 entre los mejores del mundo, dirigido por Dan Hunter. Birregurra, Australia -
Cosme
condecorado como uno de los mejores y más esperados restaurantes del mundo, dirigido por Enrique Olvera. new york, estados unidos