-
Primer restaurante segun El Guiness
Restaurante Botín -
Primer restaurante demasiado lujoso de pais
La Grande Taverne Anglaise y Brillat
fue considerado el mas importante de su tiempo y el maslujoso por 15 años -
Restaurantes en paris
había ya más de quinientos restaurantes en París -
incremento masivo en paris
llegaron a ser más de dos mil en 1810. En palabras de Briffault: Durante el Imperio, estos restaurantes hicieron por nuestra cocina lo que los siglos XVII y XVIII habían hecho por nuestra literatura