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1492
DESCUBRIMIENTO DE AMÉRICA
Inicio de la edad moderna -
1494
APARICIÓN DEL WHISKY EN ESCOSIA
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1501
LAS PASTAS SOBA DOMINA LA ALIMENTACIÓN JAPONESA
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1501
PRODUCCIÓN DE LA CAÑA DE AZUCAR EN COLONIAS AMERICANAS
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1501
LLEGADA DEL CHOCOLATE A EUROPA
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1517
LUTERO PUBLICA SUS 95 TESIS
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1518
PRIMER TRANSPORTE DE ESCLAVOS
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1542
LLEGADA DEL PRIMER YOGOURTH A EUROPA
Fue un regalo del sultán Suleiman al rey de Francia que tenía problemas intestinales. -
1559
COMERCIO DEL TÉ EN VENECIA
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PRIMER ESTABLECIMIENTO DE CAFÉ EN VENECIA
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LOS ESPAÑOLES LLEVAN EL ARROZ A AMÉRICA
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LLEGADA DEL CAFÉ A FRANCIA
Por medio del embajador de Solimán Pachá ante Luis XIV -
DENIS PAPIN
El francés inventa la olla exprés con la finalidad de estofar carnes y pescado en poco tiempo -
KULYCSKI
Este polaco inventa el croissant y bollos. -
NEWTON ENUNCIA SUS PRINCIPIO MATEMÁTICOS
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REVOLUCIÓN INGLESA
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DOM PERIGNON
El monje descubre el procedimiento para elaborar Champagne -
SALSA DE PESCADO Y CRUSTÁCEOS
Llega a Europa por los británicos la salsa de pescado conocida como Ketchup. -
BOTELLAS DE VIDRIO
En Europa su uso ya es común -
EL USO DE TENEDORES, VASOS Y PLATOS INDIVIDUALES YA ES COMÚN
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MONTESQUIEU
Escribe espíritus de las leyes -
PRIMER VOLUMEN DE LA ENCICLOPEDIA
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JOHN MONTAGU
Inventa el bocadillo ingles llamado ¨SANDWICH¨ -
BOULANGER
El primer restaurante abre sus puertas en Paris de la mano del comerciante Boulanger -
DECLARACIÓN DE LA INDEPENDENCIA DE LOS ESTADOS UNIDOS
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REVOLUCIÓN FRANCESA
Fin de la edad moderna
