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13,000 BCE
Hongos
Es probable que el consumo humano de setas se diese ya entre los primeros cazadores-recolectores. Sin embargo, no tenemos datos fiables que nos lo atestiguen hasta hace unos 13.000 años.
Las setas fósiles más antiguas fueron halladas en el yacimiento de Monte Verde (Chile). Otro hito relacionado fue el descubrimiento de un cuenco con setas silvestres en una casa de la Edad de Bronce en Nola. -
9000 BCE
Egipto hongos alucinógenos
Aunque resulta imposible determinar con exactitud cuándo y dónde empezó su consumo, existen pruebas bajo la forma de pinturas sobre piedras dejadas por las tribus aborígenes norteafricanas del Sáhara y que apuntan al consumo de hongos psicoactivos desde aproximadamente el 9000 a.C -
1600 BCE
India hongos alucinógenos
Los hongos psilocibios, , son hongos que contienen sustancias psicoactivas como la psilocibina, la psilocina y la baeocistina. En un primer momento de la investigación científica de los mismos, se suponía que sus efectos tóxicos se debían a sus interacciones con el receptor muscarinico de la aceticolina, de ahí el nombre.
Fueron una de las primeras drogas empleadas por la humanidad. -
1600 BCE
Grecia hongos alucinógenos
Se los ha asociado al Soma y al Haoma, la droga sagrada de la inmortalidad en las culturas indo iranias, a la ambrosía de los mitos griegos, a los misterios de Eleusis, también en la antigua Grecia, e incluso a los orígenes del cristianismo. Los utilizaban las tribus nómadas de Siberia en ritos comunales de indulgencia. Estos conocían algo sobre el metabolismo de los alcaloides responsables de los efectos alucinógenos del hongo, si se bebía la orina, se podían prolongar los efectos. -
1600 BCE
México hongos alucinógenos
Más de 200 especies que contienen estas sustancias. Los géneros son, entre otros: Agrocybe, Conocybe, Copelandia, Galerina, Gerronema, Gymnopilus, Hypholoma, Inocybe, Mycena, Panaeolus, Pluteus y, sobre todo, Psilocybe, género este último al que pertenecen la mayor parte de las especies que contienen estas sustancias. Hay quien los usa como una droga alternativa. Es necesario tener la precaución de no confundirlos con setas venenosas. -
1600 BCE
Asia hongos alucinógenos
Lentinula edodes, (en japonés shiitake u hongo del árbol shii) es una seta comestible originaria de Asia Oriental. En idioma japonés ( 椎茸); en idioma chino se llama 香菇, que significa "seta fragante" o "seta deliciosa". -
1600 BCE
America hongos alucinogenos
América precolombina, sabemos que varios pueblos le atribuían orígenes divinos a las setas alucinógenas. Afirmaban que su consumo podía curar a los enfermos, permitía hallar objetos o personas perdidas, dotaba de fuerzas sobrenaturales y ejercía como nexo de comunicación con los dioses. Como ejemplo a lo dicho, los mayas denominaban Teonanácatla ('hongo sagrado') a la Psilocybe cubensis. -
200 BCE
China setas medicinales.
China fue la cuna de la micoterapia y aunque las setas medicinales se usaban desde tiempos inmemoriales, fueron por fin descritas, sistematizadas y ordenadas en el primer tratado de fitoterapia “Pen Tsao King” escrito hacia el 200 AC. En este se describen las propiedades medicinales del Reishi y de muchas otras setas. -
185 BCE
Inicio de los tiempos
Los hongos y el hombre han ido evolucionando conjuntamente a lo largo de la vida. Los hongos han sido utilizados como alimentos, como elementos transformadores de los mismos, para la cura de enfermedades e incluso se han utilizado como sustancias alucinógenas en fiestas y ceremonias religiosas -
65
Setas con fines curativos y anti inflamatorio
Respecto a Fomitopsis, éste era famoso en la época de Dioscores (65 DC) y le daban el nombre de “Agarikón”. Era muy utilizado para combatir el estado de debilidad provocado por las infecciones. Hoy se sabe que además de potenciar el sistema inmune, también tiene propiedades anti inflamatorias. -
500
setas
El consumo de setas por parte del ser humano se remonta a las sociedades recolectoras-cazadoras del Paleolítico y Neolítico, que convivían con estas especies en plena naturaleza, al amparo de abrigos rocosos y cuevas en densos bosques (especialmente en la Región de Murcia y el levante español donde dejaron su huella a modo de arte rupestre). -
1001
China setas medicinales.
Ya en el siglo XI los chinos dominaban las técnicas de cultivo en troncos mediante inoculación de las hifas y también el crecimiento selectivo de muchas especies de setas medicinales. -
Video de la historia de lo hongos
