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4000 BCE
primer helado
Aparece el primer helado.Era una pasta de arroz hervido, especies y leche envuelta en nieve para solidificarla. -
618 BCE
En china
En China, el Emperador Tang (618-697, Antes de la Era Cristiana) de la Dinastía Shang, tenía un método para crear mezclas de hielo con leche. De China esta receta pasó a la India, Persia (Irán, en la actualidad) y después a Grecia y Roma. -
400 BCE
En Persia
En persia se sirve un plato enfriado( hecho de agua de rosas) a la realeza durante el verano. Se mezclaba hielo con Azafrán frutas y otros sabores. -
320 BCE
Alejandro Magno
Alejandro Magno hace enterrar en la nieve cántaros llenos de frutas y miel para después consumirlos como postres y helados. -
60
Nerón( 60 D.C )
Nerón enfriaba sus jugos de fruta y sus vinos con hielo o nieve traídos de las montañas por sus esclavos.
