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800
Etiopía
Siglo IX - explotación agrícola del café en las montañas de Kaffa, se cree que el café se descubrió cerca al año 500. -
1400
Yemen
El café llega a Yemen donde los monjes Sufíes documentaron su consumo habitual. Desde que se cultiva en este lugar existe una costumbre generalizada de degustarlo (como una infusión del café molido, llamado qishr). Qahwa, el “vino del profeta", nombre que recibe el café en taza en la zona islámica. -
Sumatra
Después de Yemen viajo por diferentes lugares en el mundo, gracias a la cultura mercantil de los Árabes. https://www.nationalgeographicla.com/mas-alla-del-grano-de-cafe/descubre-el-secreto-del-cafe-de-sumatra -
India
Chikamagalur, el menos conocido y pintoresco pueblo de la colina Mullayanagiri, se convirtió en el primer lugar en India en cultivar café, del que se tiene registro, cuando éste llegó desde Yemen y se introdujo en estas laderas entre finales y mediados del siglo XVII https://www.roastmagazine.com.mx/articulos/el-cafe-en-india-una-historia-compleja-y-un-futuro-prometedor -
Brasil
Cuenta la historia que el café llegó al norte de Brasil (en Belém, en 1727), traído de la Guyana Francesa para Brasil por el Sargento-Mor Francisco de Mello Palheta a pedido del gobernador del Maranhão y Gran Pará. En esa época el café ya poseía gran valor comercial.
https://revistaelconocedor.com/el-cafe-de-brasil/#:~:text=Cuenta%20la%20historia%20que%20el,ya%20poseía%20gran%20valor%20comercial.