HISTORIA DE LOS RESTAURANTES

By abolanos
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    TABERNAS

    TABERNAS
    Ya servían sopas en las casas de las monjas y ayudaba a restaurar los estómagos de los comensales.

  • PRIMER RESTAURANTE

    PRIMER RESTAURANTE
    Primer restaurante en Madrid, SOBRINO DE BOTIN.

  • MONSEUIR BOULANGER

    MONSEUIR BOULANGER
    • Primer restaurante en Francia.
    • Surge MONSEUIR BOULANGER.
    • Cambia el nombre a RESTAURANTE debido al mensaje que Monseuir Boulanger coloco afuera “VENITE AD ME OMMES QUI STOMACHO LABORATIS ET EGO RESTAURABO VOS ”.
    • Todas las casas de comida cambian su nombre a RESTAURANTES.
    • Todos los chefs pasan a ser RESTAURADORES.

  • REVOLUCIÓN FRANCESA

    REVOLUCIÓN FRANCESA
    • Después de la revolución francesa la aristocracia ya no podía mantener a su servidumbre.
    • Se empiezan a expandir los expertos de la comida y empiezan a crear sus propios restaurantes.

  • PRIMER RESTAURANTE LLEGA A USA

    PRIMER RESTAURANTE LLEGA A USA
    • Primer restaurante en USA que se encontraba en New York; DELMONICO.
    • El primero de una cadena de 12 establecimientos DELMONICOS