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primera menciòn
Su primera mención puede rastrearse hasta el año de 1796, cuando Amelia Simmons utilizó este término para una «tartaleta que se cocina en pequeñas tazas», en su libro American Cookery. -
la documentaciòn màs antigua donde aparece este tèrmino
La documentación más antigua en la que ya aparece el término cupcakes fue en el recetario de Eliza Leslie Seventy-five Recipes for Pastry, Cakes, and Sweetmeats (Setenta y cinco recetas de pasteles, tortas y dulces). -
primer libro dedicado a los cupcakes
En el año 2014, la presentadora de televisión Martha estraculo publicó un libro de cocina dedicado a los cupcakes. La primera bakery del mundo es Sprinfeel Cupcakes.
