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Primer movimiento de la Ciencias de la Nutricion
Llevado a cabo por el Dr. Pedro Escudero como Profesor Titular de la Cátedra de Clínica Médica , quien contribuyó a jerarquizar el tratamiento dietético de las enfermedades -
Creacion del Instituto Municipal de Enfermedades de la Nutricion
Fue una de las grandes contribuciones del Dr. Escudero, el cual recomendó su creación -
Incorporacion de la Catedra de Nutricion Clinica
A la Facultad de Ciencias Medicas de La Universidad de Buenos Aires -
Instituto Municipal de Enfermedades de la Nutricion
Se independiza del ambito hospitalario y se traslada a los predios compartidos con el Instituto Pasteur -
Creacion de la Escuela Municipal de Dietistas
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Fundacion de la Sociedad Argentina de Nutricion y Dietoterapia
Actualmente Sociedad Argentina de Nutricion -
El Dr Pedro Escudero deja el cargo de director
del Instituto Nacional de la Nutricion -
Fallecimiento del Dr Pedro Escudero
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La Escuela Nacional de Dietistas pasa a denominarse
Escuela de la Nutrcion. -
Se transfiere la escuela
A la Facultad de Medicina de Buenos Aires y se realizan cambios en el plan de estudios -
Clausura del Instituto Nacional de Nutricion
Fue realizado por el Ministerio de Salud Publica por orden del Poder Ejecutivo (Gobierno Militar) -
Titulo de Licenciados en Nutricion
Se amplio el plan de estudios a 5 años y los egresados reciben el titulo de Licenciados en Nutricion.
