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4000 BCE
Bebidas alcohólicas en Egipto
Elaboración de vino y cerveza mediante procedimiento básicos. -
1600 BCE
Producción de tinta púrpura
Se obtenía del molusco Murex Brandaris, era símbolo de poder. -
800 BCE
Destilación técnica para obtener alcoholes procedente del arroz
Destilación técnica conocida en China que se usaba para obtener alcoholes procedente del arroz. La destilación fue el primer paso para el aislamiento y purificación de sustancias. -
121 BCE
Comienza el apogeo de producción de vino romano
Desarrollo de viñedos de primera categoría, se dotó de fama y se le nombró como la "cosecha opimia" -
1500
Producción de tinta índigo
Provenía de la India, los genovés lo usaban para teñir la tela. Todos los barcos surtían este tinte a todas las ciudades. -
Aislación de compuestos orgánicos
Carol Sheele se dedicó a aislar compuestos orgánicos como la glicerina y los ácidos tartáricos, fórmico, úrico y láctico; y logró delimitar las propiedades Y composición del cianuro del hidrógeno y los ácidos cítrico, málico, oxálico y gálico. -
Clasificación de compuestos orgánicos e inorgánicos
Se considera que Torbern Bergmann clasificó por primera vez a los compuestos orgánicos e inorgánicos. -
Características comunes a los compuestos orgánicos
Berzelius reconoce un conjunto de características comunes a los compuestos orgánicos: combustibilidad y pequeña estabilidad térmica. Por estos años se creía que estos elementos no se pueden producir artificialmente por qué tiene una "fuerza vital" que hacia a estas sustancias especiales. -
Sintetización de la urea como sustancia de origen orgánico
Wöhler sintetiza la urea como típica sustancia de origen orgánico a partir de una sustancia inorgánica: cianato amónico. -
Análisis por combustión
Liebig desarrolla el análisis por combustión, ideado inicialmente por Lavoiseier, para determinar las formulas empíricas de las sustancias. -
Teoría estructural de Kekulé
Introducción de las formulas estructurales: representación de las posiciones relativas y las valencias de los átomos que forman la molécula. -
Van't Hoff y Lbel proponen estructura tetraédrica del carbono
Esto hizo posible la representación tridimensional de las moléculas orgánicas. -
Descripción de modelo nuclear Lewis
Se enfocó en el descubrimiento de la estructura electrónica de los átomos. -
Teoría de la química cuántica por Pauling
Esta teoría fue extendida en moléculas complejas como "teoría del enlace de valencia" -
Elucidación
Introducción de nuevas tecnologías basadas en la utilización de métodos físicos, elucidación de estructuras moleculares y la identificación de sustancias.