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8500 BCE
Nacimiento de la agricultura en el Creciente Fértil (Revolución Neolítica)
Los humanos logran domesticar la cebada y el trigo, en la región de Egipto a lo largo del río Nilo, y en Mesopotamia, en las cuencas de los ríos Tigris y Eufrates. Se utilizan herramientas de madera y piedra para facilitar la labor. -
7500 BCE
Se crea el sistema de rotación de cultivos
Las prácticas agrícolas se adaptan para permitir que la tierra recupere nutrientes y se mantenga fértil. -
6000 BCE
Nacimiento de la agricultura en América
En en Mesoamérica, los Andes septentrionales y la Amazonia occidental sucede la revolución neolítica. Logran domesticar la calabaza, papa, maíz y frijol. -
5000 BCE
Arado por tracción con animales
Se comienzan a utilizar bueyes en la zona Creciente Fértil para optimizar las labores agrícolas. -
3000 BCE
Las primeras grandes civilizaciones nacen
Sumeria y el Antiguo Egipto se vuelven ciudades comerciantes y dependientes de la agricultura. -
2500 BCE
Primera evidencia de acuicultura artificial
En China se practicaba comúnmente la cría artificial de peces. Posteriormente (1000 años después) se adaptaron a cultivar arroz y criar peces simultáneamente en los arrozales. -
1000 BCE
Edad de Hierro
La entrada de esta época facilita las labores agrícolas con la implementación de herramientas de hierro, para actividades como el arado y la siega. -
535 BCE
Publicación del manual agronómico Chimin Yaoshu
En China se publica Chimin Yaoshu, escrito por Jia Sixia. Es un libro muy extenso que incluye secciones sobre la preparación de la tierra, la siembra, el cultivo, el manejo de huertos, la silvicultura y la ganadería, y abarca también temas relacionados, como el comercio y los usos culinarios de los cultivos. -
256 BCE
primer Sistema de Irrigación nace en Dujiangyan
Construido en 256 a.C. por el gobernador Li Bing y su hijo Er Lang en China. Irrigaba agua del río Min Jian -
180 BCE
Primer tratado de pesca en el mundo
Los griegos escriben el primer tratado de pesca que se tiene registrado hasta ahora. -
Inicio de la Revolución Agrícola
La Revolución Agrícola fue una profunda transformación que sufrió la agricultura y la ganadería, desde el siglo XVIII hasta el siglo XIX. Esta sucedió en Europa, principalmente en Gran Bretaña. El avance de las tecnologías y maquinarias agrícolas, sumado a diversas leyes que permitían adueñarse de terrenos y cercarlos para cultivar, provocaron un aumento de la producción y la ganadería de casi el 90%.Esto permitió crear nuevas ciudades y desarrollo económico. -
Descubrimiento de la fijación de nitrógeno
Los trabajos del francés Jean Batiste Boussingault y los de los alemanes Hermann
Hellriegel y Hermann Wilfarth establecieron, en 1886, que la
capacidad de las leguminosas de utilizar el N2 del aire era
debida a la presencia de “nudos” de la raíz inducidos por
“fermentos” localizados en el suelo. -
Revolución Verde
Se impulsaron iniciativas tecnológicas entre la década de 1940 y finales de la década de 1970. Aumentó la producción agrícola global, especialmente desde fines de la década de 1960. Se caracterizó por el desarrollo de variedades de cereales de alto rendimiento, la expansión de la infraestructura de riego, la modernización de las técnicas de manejo, así como la distribución de semillas híbridas, fertilizantes sintéticos y pesticidas a los agricultores.
