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6000 BCE
LOS SUMERIOS Y BABILONIOS
Los sumerios y babilonios fabrican cerveza empleando levaduras -
5000 BCE
PRIMER VINO
Se calcula que su origen es del año 5000 a.C. En el antiguo Egipto, creían que fue el rey mítico Osiris quien plantó la primera vid en la ciudad de Thyrsa y posteriormente elaboró el primer vino del mundo. La mitología griega, atribuye la invención del vino a su dios Dioniso. -
2600 BCE
TECNOLOGÍA DE VINO FERMENTADO EN EGIPTO
El equipo de la Universidad de Barcelona que ha logrado identificar los restos de vino tinto en las ánforas faraónicas -
800 BCE
PRIMERAS UTILIZACIÓNES DE LA LEVADURA
Elaboración de pan por distintas culturas por un proceso de fermentación utilizando levaduras
