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En el año 2000 A.C. Las enfermedades a plantas y/o cultivos eran usuales de encontrar. Los antepasados llamaban a estas enfermedades Samana y Mehru, donde se asemejaba con entidades malignas o castigos divinos a causa de su ingratitud, algunas técnicas para evitar estos problemas era el realizar sacrificios a los dioses con el fin de proteger sus cultivos
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Para Hipócrates y algunos de sus adherentes, tal como Galeno y
Avicena, la salud depende de la armonía entre los humores y el equilibrio humoral o eucrasia, y la enfermedad es a su turno el resultado de las perturbaciones en el flujo de energía o sea del
desequilibrio humoral o discrasia. -
En la era precristiana los romanos llevaban a cabo ritos que consistían en crear áreas de protección alrededor de los cultivos, esto se realizaba con el fin de evitar infestaciones por enfermedades en las plantas.
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Los horóscopos agrícolas fueron muy populares en la agricultura primitiva e indígena y son un fiel testimonio de cómo la concepción astral permeó las actividades agrícolas. Para el doctor Thomas Short, la epidemia de influenza de 1510 en Londres fue anunciada cuatro años antes por la aparición de cometas, la erupción del volcán Vesubio, la caída de una lluvia roja y terremotos continuos, pero cada evento tenía un significado.
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Se elaboró la teoría por Friedrich Hoffmann, profesor de Medicina, quien indicaba que las reacciones del cuerpo son el resultado de la relación íntima entre sólidos y líquidos y que todo proceso que afecte las partes sólidas también afectará la circulación de los humores, lo cual podría desencadenar la enfermedad. Esta teoría no difiere del enfoque humoral de Hipócrates y Galeno
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El francés Duhamel du Monceau publicó un artículo sobre la muerte del azafrán aislando cuerpos globosos de un hongo en lesiones de plantas enfermas, describiendo los síntomas tanto en las plantas enfermas como en las plantas sanas inoculadas con las estructuras globosas demostrando las causas suficientes de cierta enfermedad
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Se planteaba en la teoría cósmica o sideral, los astros influyen en la agricultura y en los eventos catastróficos de la humanidad, es así que se especuló que la pandemia de cólera asiático que se inició en 1817 tenía relación con las fases de la luna y que había sido el presagio de la esperada aparición del cometa Halley en 1835
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Los miasmas eran exhalaciones pútridas y vapores o gases liberados por la materia orgánica vegetal o animal en descomposición. Podría resumirse con la conocida frase "todo hedor es enfermedad", y siendo así, de la teoría miasmática emergió no solo la ingeniería sanitaria, sino también toda una obsesión enfermiza por la higiene que fue aprovechada por algunos mercaderes que ofrecían aerosoles con timol para asperjar en los baños.
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se detectaron una serie de enfermedades en los gusanos de seda,unos seres muy desvalidos,ya que una vez domesticados dependen absolutamente de los seres humanos para su existencia y sólo se alimentan de hojas de morera. En1876 Louis Pasteur demostró que los responsables de la fermentación de la cerveza eran microorganismos y no procesos químicos como se creía en aquella época.Pasteur quiso ayudar a los productores franceses a defenderse de las crecientes importaciones de cerveza alemana
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Harshberger, concibió las causas predisponentes (la constitución del hospedero) y las determinativas que se subdividen a su vez en externas (condiciones ambientales y del suelo) e internas (agentes animados, enzimas).