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250,000 BCE
Primera aparición
El origen de los suidos se fecha en torno a los 25-40 millones de años en Eurasia, desde donde seextenderían hacia otras áreas. -
6000 BCE
Domesticación
Se dice que la domesticación tuvo lugar en Eurasia 6.000 años a. C., aunque el mantenimiento de animales salvajes en cautividad ocurrió, posiblemente,2.000 años antes. -
5000 BCE
primeras crianzas de cerdos
también fue criado por los egipcios y hay citas a ellos en la Odisea y en la Biblia. -
4900 BCE
primeras crianzas de cerdos
Ya se criaban cerdos de forma “industrial” en Chinaen el año 4.900 a.C., -
390 BCE
uso de los cerdos en la agricultura
Los egipcios no sacrifican a los cerdos, los ayudaban en la agricultura, porque una vez sembrado el trigo meten las manadas de cerdos que lo pisotean e introducen entre tierra humedad para que quede con vida y no sean malgastados por las aves -
1200
registros de ganaderia
Los cerdos se explotan de forma semisalvaje en Europa, hasta el siglo XIII. -
1521
porcicultura en México
Las especies tanto asiática como europea llegaron a México con los españoles capitaneados por Hernán Cortés, y al reproducirse sin ningún tipo de control dieron origen a los cerdos criollos. -
Inicio del mejoramiento genético
A finales del siglo XVIII la especie entra en los programas de mejora en UK, desarrollándose animales grasos y poco prolíficos. -
Razas
nacen las razas porcinas en el extenso movimiento de modernización de la agricultura en la que la Europa del norte y en particular Inglaterra jugaron un papel fundamental -
primeros avances geneticos
Posteriormente se mejora la prolificidad y el tamaño -
Raza Landrace
Existía ya hacia fines del siglo XVII pero sus características estaban alejadas de ser las mas indicadas para la producción de un tipo de cerdo. -
avances de mejora genetica
se reduce la grasa y mejora la morfología. -
Rasa Duroc
A principios del siglo XIX se origino la raza duroc entre el cruce de razas porcinas Red Jersey y Old duroc -
gripe porcina A(H1N1)
Los pozos locales de valle de perote Veracruz reportaron contaminación y la pestilencia. En 2009, un niño de cinco años de edad murió diagnosticado de gripe porcina A(H1N1), que causó por lo menos 45 muertes en el país. -
Día de hoy
Hoy en día tiene un gran desarrollo, siendo la especie con sistemas de producción más tecnificados.
