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4900 BCE
Domesticación de cerdos en China
Los porcinos primeramente en china en tiempos del neolítico. Uno de los primeros animales utilizados por el ser humano, algunos pueblos consumían la carne pero otros la consideraban indeseable. -
1500 BCE
Domesticación del cerdo en Europa
Se dividieron en 3 grandes grupos después de la edad media: Cerdos asiáticos: derivados del sus vittatus; Cerdos Nordicos: derivados del sus scrofa fers y cerdos Mediterráneos: derivados del sus mediterráneos -
1400
Porcicultura en México
Los españoles capitaneados por Hernán Cortés, y al reproducirse sin ningún tipo de control dieron origen a los cerdos criollos. Se convirtió en la segunda fuente de abastecimiento de carne en México aportando cerca del 20% del total. -
1493
Cristóbal Colón lleva cerdos mediterráneos a la India
Cristóbal Colón es el primero en introducir cerdos de esta raza en la India -
1539
Hernando de Soto llega a la bahía de Tampa
Hernando de soto llego a la bahía de Tampa en sus barcos transportaba trece cabezas de ganado porcino. -
Grupo de landrace en Europa
En Europa existía ya un numero importante de grupos locales de landrace que se caracterizaban por ser blancos y de orejas grandes. -
John Pynchon envasó cerdos en barriles
John Pynchon compró y envasó en barriles un gran numero de cerdos. -
Grupos que dieron origen a la raza Duroc
Cerdos colorados de Guinea, cerdos colorados españoles, cerdos colorados de portugueses, Berkshire de Inglaterra, Tamworth de Inglaterra. -
Alemania prohibió la importanción de cerdos procedentes de Dinamarca
Alemania prohibió la importación de cerdos procedentes de Dinamarca, mientras este país se abría al mercado ingles -
Fundación de la asociación América Duroc
La asociación de América Duroc se fundó cuando se consideró que la nueva raza se había consolidado -
En Dinamarca se inicia el mejoramiento de la propia raza danesa
Se inició en Dinamarca una ardua tarea de mejoramiento basada en la propia raza Danesa -
El chester white se originó en EE.UU
El chester white se originó en EE.UU a partir de cerdos importados por colonos británicos -
Se estableció la asociación americana de Hampshire
Esta raza se destacó en Kentucky -
Prohibición de importación de carnes frescas y refrigeradas
El 1ro de enero de 1927 EE.UU prohibió la importación de de carnes frescas y refrigeradas vacunas, ovinas y porcinas de cualquier región donde existiera aftosa -
Se introdujeron los Hampshire a Argentina
Se dio origen a la primera cabaña argentina, ubicada en el actual partido de Morón, provincia de Buenos Aires -
Pace y Col describieron una técnica que permite identificación precisa de los pares de cromosoma
Describieron una técnica barata basada en bandas teñidas con Giemsa que permite la identificación precisa de los pares individuales de cromosomas del cerdo -
Se crearon centros de investigación dedicadas a la crianza, alimentación y selección
Se crearon centros de investigación dedicadas a la crianza, alimentación y selección del ganado porcino
