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El chicle
El primer chicle con sabor fue creado en la década de 1860 por John Colgan, un farmacéutico de Louisville, Kentucky. Colgan mezcló azúcar en polvo con tolu, un aromatizante en polvo obtenido del extracto del árbol de bálsamo -
¿De donde surge el chicle?
Los vemos apilados en estantes de supermercado, farmacias o tienditas de la esquina, pero el origen del chicle se remonta nada más y nada menos que a las selvas tropicales de la Península de Yucatán, Guatemala y Belice. Hablamos concretamente del chicozapote o xicotzápotl, conocido también como “el árbol del chicle”. -
El chicle
El chicle, otzictli en náhuatl, que mascaban nuestros ancestros, es una savia gomosa, un poco dura, aromática y de sabor ligeramente dulce que se obtiene del árbol Manikara zapota, conocido como chicozapote, el cual es originario de México y zonas tropicales de América central y sur. -
¿Quién fue el primero que inventó el chicle?
Antonio López De Santa Anna
Tal y como la conocemos hoy en día, la goma de mascar fue creada por el general y presidente mexicano Antonio López De Santa Anna, que durante su exilio en Nueva York ayudó al inventor Thomas Admas a crear el chicle. Ambos pusieron en marcha una fábrica para desarrollar la goma que sirviera para hacer juguetes. -
La evolucion del chicle
La historia nos indica, que el origen del chicle lo podemos encontrar en el antiguo Egipto y en la antigua Grecia. Incluso en la prehistoria, se sabe que ya se mascaba directamente plantas y resinas de árboles con propiedades medicinales.