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4500 BCE
Loza de Cerámica
Desde la antiguedad se cocinaba al aire libre, principalmente se solían utilizar ollas y calderos de cerámica. -
3000 BCE
El origen de las Especias
Las especias empezaron a hacer su aparición en el año 3000 A.C por las tierras de Grecia y Egipto. Estas civilizaciones antiguas las utilizaban para la medicina principalmente -
1500 BCE
El Cuchillo
El cuchillo salió casí al mismo tiempo que la cuchara, principalmente fue utilizado para la caza de animales salvajes. -
1000 BCE
Las Cucharas
En la antiguedad, los objetos que reemplazaban a las cucharas eran conchas o objetos concavos, las primeras cucharas con mango se sabe que fueron creadas en el año 1000 A.C en Egipto. -
327 BCE
Comercio de Especias
Después de la conquista de Alejandro Magno a India, donde los soldados encontraron en las especias una gran oportunidad de negocio. -
900
La surgimiento del cobre
A inicios de la edad media se descubrio la resistencia del cobre, así fue reemplazando a la cerámica poco a poco principalmente en las lozas. -
1000
El Tenedor
Teodora, la princesa de Bizantia (Istambul hoy en día) mando a crear un utensilio el cual tuviera dos pinchos o dientes, así fue como nacio el tenedor. -
1300
Expansión de las especias
En plena edad media, el mercado de especias era uno de los principales movimientos económicos, en ese tiempo los árabes (por su cercania a la India) e Portugal eran los principales exportadores de este mercado. -
1492
El Chile
Para el descubrimiento de Ameríca en 1492 se descubrieron infinidad de alimentos, uno de los más llamativos por su sabor picante fue el chile, el cual fue descubierto en lo que hoy en dia es Mexico. -
Revolución Comercial
Inglaterra y Holanda se proclamaron los nuevos reyes de las especias, así desbancando a España, Portugal y Arabia. -
El Alumnio
Luego de 700 de que el cobre se considerara el material más duradero, llego el aluminio ya que sus características eran mas seguras que las del cobre. -
La era del Titanio
Aproximadamente 150 años después llego el titanio para reemplazar al aluminio, su razoón principal fue por que este era más seguro para la salud y mucho más liviano. -
Expansión del tenedor
Para el siglo XIX el tenedor empezo a ser popular y así empezó a exparsirse por todo el mundo. -
Fundición del hierro
Se pensó que este material solucionaria el problema de toxinas en las sartenes, sin embargo aunque esto funciono, a la hora de cocinar las ollas hechas en este material no transmitian tanto calor como los anteriores. -
Era del plastico
Con el descubrimiento del plastico llegaron más materiales para la creación de sartenes, ollas, etc. -
El Teflón
Fue descubierto por accidente, sin embargo permitió que los alimentos no se pegaran más a las sartenes. -
Toxicidad de las capas antiadherentes
El APFO se acumula en el cuerpo, esto era algo que Dupont ya conocía, este microorganismo ocasiona problemas como cancer endocrino, sanguíneo, esterilidad, entre otros. -
Aumento de las frutas
Las frutas empezaron a volverse populares a partir de la creciente preocupación por la salud, debido a esto varias empresas aprovecharon esto y sacaron productos de publicidad engañosa, los cuales incluian la llamada "Fruta falsa".
