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Transición alimentaria
Se estudiaron diversos factores que se asociaron a la obesidad,como el cambio de la poblacion de vivir en areas rurales a urbanas cambios en habitos alimentarios(consumo de alimentos de alta densidad caloricas), cambios en el estado de vida(sedentarismo), disponibilidad y gasto de los alimentos. -
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Transición alimentaria
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Poblaciones con Obesidad
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Poblaciones con Obesidad
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Países con mayor índice de Obesidad
Costa Rica no esta en el cuadro pero si vemos a México que estuvo 26% de la población mayor de 15 años con un IMC superior a 30, después de EUA con el 31%. -
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Paises con mayor índice de Obesidad
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Aumento de Obesidad
En 1999 se estimó que el 24.9% de la población tenia obesidad y 36.1% con sobrepeso. -
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Aumento de Obesidad
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"Estrategia Mundial OMS sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud"
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Practicas Alimentarias Adecuadas
Promocion y Educacion para la Salud en materia alimentaria. Ofrece opciones prácticas para integrar la dieta correcta, adecuada a su culturas,costumbres,necesidades y posibilidades. -
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Practicas Alimentarias Adecuadas
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"Estrategia Mundial OMS sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud"
Adoptada por la Asamblea Mundial de Salud, se describen las medidas necesarias para respaldar las dietas sanas y la actividad física. -
Politica Nacional de Seguridad Alimentaria
Ministerio de Salud crea documento sobre Seguridad Alimentaria protegiendo la salud de la población. https://bit.ly/2rlmeOV -
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Politica Nacional de Seguridad Alimentaria
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Guías alimentarias y de actividad física para la población Costarricense.
Ministerio de salud publica Guías Alimentarias para toda la población. https://www.ministeriodesalud.go.cr/index.php/comisiones/guias-alimentarias-ciga -
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Guías alimentarias y de actividad física para la población Costarricense.