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Transición Alimentaria
Factores asociados a la obesidad: Cambiarse de vivir en una zona rural o urbana i viceversa // Cambios e los habitos alimenticios (Consumo de alimentos altos en calorias) // Cambios de estilos de vida (sedentarismo) // Disponibilidad y gastos de los alimentos // -
Poblaiones con Obesidad
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"Paises con Mayor % de Obesidad"
Mexico obtuvo un 26 %, de la poblacion mayor a 15 años con un IMC a 20.
EUA con un 31 %.
Costa Rica no esta en el cuadro. -
Aumento de la Obesidad
En 1999 se estimo que el 24.9% tenia obesidad y el 31% tenia sobrepeso. -
" Estrategia Mundia OMS sobre Regimen Alimentario, Actividad Fisica y Salud"
Adoptada por la Asamblea mundial de la Salud, en esta se describen las medidas necesarias para respaldar las dietas y la actividad fisica periodica. -
Politica Nacional de Seguridad Alimentaria
El Ministerio de Salud crea un documento sobre la Seguridad Alimentaria protegiendo la salud de toda la poblacion. ( https://goo.gl/VdqrF2 -
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Practicas Alimentarias Adecuadas
Promocios y Eduacion para la Salud en materia alimentaria. Ofrece opciones practicas para iintegrar una dieta correcta, adecuada a su cultura, costumbres, necesidades y posibilidades. -
Guias Alimentarias y de Actividad Fisica para la poblacion Costarrisence
El Ministerio de Salud publico unas Guias Alimentarias para toda la poblacion.
( https://www.miniteriodesalud.go.cr/index.php/comisiones/guias-alimentarias-ciga )