-
Dr. Pedro Escudero
y 1937 Establece las 4 leyes de la
alimentación -
Bernardo Houssay
Recibe premio nobel por estudios de diabetes y metabolismos HC -
Dr. Josué de Castro,
Escribió: "La Geografía del Hambre” -
Sociedad Argentina de Diabetes
Es creada la institución gracias a aportes del Dr. Escudero -
Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá
Presentó la Incaparina alimento con proteínas de alto valor biológico y enriquecido con vitaminas y minerales -
Asociación Latinoamericana de Diabetes
Fue creada después del primer Congreso Mundial de la Federación Iternacional de la Diabetes -
Caracas Organizó la primer reunión internacional
Para presentar metas Nutricionales y las Guías de Alimentación, convocada por la OMS -
Dr. Miguel Layrisse
Investigo una propiedad de la vitamina A y la la fortificación de harina precocida de maiz