-
12,500 BCE
Inicios
se comienzan a sembrar las primeras plantas útiles y acorralan animales para domesticas -
11,500 BCE
11500 a 8500 a.c
El ser humano recurre de manera creciente a la agricultura -
8500 BCE
8500
se domestican por primera vez los cultivos, mil años siguientes se logran domesticar otras series de productos -
7500 BCE
7500
los campesinos inician la rotación de cultivos por ciclos dejándolos descansar para no acabar la tierra y permitir que se recupere -
7000 BCE
7000 a 600 a.c
se domestica la calabaza en México y la papa en Perú, -
1000 BCE
1000 ac
se introduce el hierro en la agricultura para elaborar mejores y mas utiles herramientas -
Dec 24, 1250
700 a.c a 1250 d,c
La cultura musulmana fuente de inventos y conocimientos agrícolas y sirven de puente para intercambio de cultivos en el lejano oriente y europa -
Dec 24, 1300
1300 a 1400 d.c
Avances en la agricultura hacen que las ciudades experimenten un alto crecimiento en el comercio y oficios artesanales -
Dec 24, 1500
1500 d.c
Se aporta al mundo la papa el maíz aguacate fresa entre muchos más con el descubrimiento de américa, de igual forma se estandarizan las técnicas agropecuarias, -
1600 a 1800 dc
Grandes modificaciones en la tenencia de la tierra, aumento de la productividad, campesinos se convierten en obreros dejando sus tierras, mas tarde se presenta la revolución industrial -
1864 d.c
Se establece la primera granja de peces en los estados unidos -
1900 a 1999 d.c
Hay cambios en la agricultura y ganadería, se crean muchas máquinas para la siembra, fumigación, recolección y cosecha -
1930 a 1940
Compañías inglesas crean el primer fertilizante artificial -
1940 a 1950
se inventan los pesticidas para plagas -
1994
Se comercializa el primer alimento modificado genéticamente -
1950 a 1970
Mecanización del campo, control de plagas, fertilización y mejoras en la agricultura y ganaderia, aumenta la productividad, se presenta la revolución verde -
2000 a 2010
Los alimentos transgénicos están presentes en la mayoría del mundo -
EVOLUCION VS SEGURIDAD ALIMENTARIA
En la actualidad cada año se va perdiendo la calidad y cantidad de alimentos para la población, causando algunos problemas como DESNUTRICION -
2012
El uso de maquinas y mal uso del suelo inhabilita los suelos para cutivar -
2013
El crecimiento poblacional exponencial exige nuevas tecnicas de cultivo y abastecimiento de alimentos no saludables -
2016
Hoy en día se nada en grandes desperdicios de comida, por calidad y enfermedades que les ataca, mientras en otros lugares del planeta muchos muriendo por no tener que comer y en muchos casos los basureros son la solución, en pocas palabras no existe la "SEGURIDAD ALIMENTICIA"