-
8000 BCE
Mesopotamia y su relación con el vino.
Se origina la vid en Mesopotamia. -
7000 BCE
Primeros cultivos en Mesopotamia.
Se dan los primeros cultivos de viñedos y sus vinos se consumen en banquetes por la realeza. -
6000 BCE
Antigua producción de Armenia.
Origen de la más antigua bodega de producción de vino hasta el momento. -
5000 BCE
Noé planta la primera viña en Armenia.
Noé planta la primera viña en Monte Ararat según datos de la biblia que cuentan que el bebió del vino y se desnudo en su tienda. -
4000 BCE
Documentación de Egipto.
Se contaba ya con la documentación mas grande respecto a la elaboración del vino, el cual era cultivado en el Delta del río Nilo. -
1300 BCE
Egipto y la vinificación.
Se registra en la tumba de Tutankamon el sistema de vinificación conocida como método de torniquete. -
1200 BCE
Producción en Roma.
Comienzan la producción de vino y empiezan a crear sus propios viñedos. -
700 BCE
Llegada del vino a Grecia.
El vino llega y es servido en ritos religiosos y funerarios, siendo este mezclado con agua y conservado en pellejos de cabra. -
600 BCE
Llegada de la vid a Francia.
La vid llega a Francia y los griegos desarrollan aquí su actividad comercial en torno al vino. -
400 BCE
Costo del vino en Grecia
Se asignaba por la región de la que provenía y no por calidad, siendo el quío el de mayor valor con un costo de hasta dos dracmas. -
121 BCE
Cosecha opimia en Roma
Surge la “cosecha opimia”, reconocida por su producción de vinos con gran calidad. -
1400
Francia el gran productor.
Durante este año francia se constituye como el gran productor de vinos. -
1524
Inicios del cultivo en México.
Hernán Cortés promueve el cultivo de la Vitis vinífera, convirtiéndolo en algo regular por primera vez en el continente americano. -
España único productor.
España prohíbe la producción de vino a otros países, ya que no quería competencia y perder mercado americano. -
Vino mexicano es reconocido.
El vino mexicano se vuelve reconocido, gracias a grandes y pequeñas viñas de gran calidad.
