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30,000 BCE
Arqueolitico
En ese entonces se utilizaban instrumentos cuyas características indican una incipiente destreza tecnológica y, en vista de la casi total ausencia de puntas de proyectil, un uso orientado más que nada a la recolección y procesamiento de vegetales y al aprovechamiento de pequeños animales. -
9500 BCE
Cenolitico Inferior
se caracterizó por un fuerte cambio climático y la consecuente transformación en las pautas de aprovechamiento del medio y, posiblemente, hasta en las maneras en que se organizaban los grupos. Otro elemento notable de este periodo es el desarrollo de mejores técnicas para la elaboración de instrumentos, lo que redundó en una mayor variedad y en una gran eficiencia. Así, aunque la recolección siguió siendo una actividad importante, la caza era esencial del sistema de obtención de recursos. -
5000 BCE
Proteolítico
fue un periodo en el que en ciertas zonas se dio el desarrollo de la agricultura y se empezaron a fabricar objetos asociados al procesamiento de plantas, como muelas y morteros. -
3000 BCE
Clásico
los grupos que se desarrollaron durante este periodo caracterizaron por que comenzaron el comercio a larga distancia, se desarrollo el urbanismo monumental, crece la población, crece la religión, avances en la agricultura, etc.
las poblaciones que se desarrollaron en este periodo son las siguientes: Los mayas, Cultura Zapoteca, Los zapotecas precolombinos, Cultura Mixteca, Los Tarascos y Purépechas. -
2300 BCE
Preclásico o periodo formativo.
las comunidades humanas que se desarrollaron en este periodo se caracterizaron por su organización en pequeñas aldeas, por practicar la agricultura y por la elaboración de objetos de cerámica mas detallados , en el que se desarrollaron las culturas Olmeca, Teotihuacana, Azteca, Zapoteca, Maya, Tolteca y Mixteca. -
950 BCE
Posclásico
las civilizaciones que se desarrollaron en este periodo se caracterizan por: Desarrollo tecnológico:, Sistemas hidráulicos, Avances en la astronomía, Desarrollo de los calendarios mesoamericanos, Invención de la escritura, Economía basada en la agricultura, Alimento principal, el maíz, Gobiernos militare, Sociedad estratificada en clases sociales. Estas fueron :Los Toltecas, Xochicalco, Cholula, Los Mexicas. -
Cenolitico Superior
es un periodo en el que la organización y las pautas de subsistencia seguían siendo las propias de grupos nómadas de cazadores-recolectores. Para esta época la llamada megafauna, como el mamut y el mastodonte, se había extinguido, por lo que de nuevo la recolección fue la vía primordial para satisfacer la mayor parte de los requerimientos alimenticios, los que se completaban con los productos de la caza de ciertas especies menores.
