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79,000 BCE
Inicios del fuego
Según investigadores y arqueólogos, el homo erectus conocieron el fuego, haciéndolo de forma intencionada, siendo el primer método el frotamiento con un palo con madera seca. -
Period: 476 to 1000
Comienzos del picón
Desde la Edad Media, se tiene noticia de que los piconeros marchaban a las sierras para hacer el picón. Se dirigían en determinados días y buscaban un claro que se despejaba cuidadosamente de pequeños arbustos y hierbas, construyendo con piedras un pequeño muro circular. -
Period: 1368 to 1368
Gesta gloriosa de los piconeros.
Los piconeros de Santa Marina, escribirían una de las gestas más gloriosas de la historia de Córdoba cuando, en 1368, liderados por el Jurado Aguilar, salieron a defender la ciudad del ataque de Pedro I “El Cruel”. -
Period: 1561 to
Aumento de la demanda
A partir de 1561 Madrid albergará la Corte entre sus murallas. Desde ese momento, y debido al crecimiento vertiginoso de su población, la necesidad de productos básicos para los madrileños, entre ellos el picón, incrementará la presión sobre los montes de esta zona. Será desde entonces cuando este territorio sea uno de los que nutra de este producto a las cocinas y los braseros madrileños hasta bien entrado el siglo xx. -
Period: to
Regulación del picón
La venta del picón se regulo en el siglo XVII, en el Reino de Valencia, donde el oficial municipal Mustaçaf, obligaba al vendedor del picón vigilar el peso, marcar el tipo de leña, etc. -
Period: to
Crisis
En el siglo xix como la crisis agraria, los conflictos bélicos, y la desestabilización política, afectaron a la producción y el suministro de picón, que se vio perjudicada además con la falta de ganado para el transporte y por la aparición de nuevos recursos energéticos como el carbón mineral y, nuevos medios de transporte, como el ferrocarril, provocaron que la obtención de picón comenzara a decaer. -
Period: to
Desplazamiento del picón
A mediados del siglo XX, el picón se vio desplazado por el petróleo, por la electricidad y por las bombonas de gas. -
Period: to
Última "becerrada de los piconeros".
Uno de los últimos acontecimientos protagonizados por los piconeros en Córdoba, fue la organización de la casi segura última “becerrada de los piconeros” tradicional en la ciudad. Se celebró a beneficio de la restauración de la iglesia de Santa Marina el 17 de julio de 1955.
