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Después de la década de los 60s llega en 1970 los restaurantes Buffet. -
Se abre Demolnico´s, el primer restaurante de Estados Unidos. -
Antoine Beauvilliers abrió el primer restaurante en Francia. -
Primer restaurante en Francia
“Venid a mí, hombres de estómago cansado, y yo os lo restauraré” -
Primer restaurante en Madrid, sobrino de botín. -
Catalina de Medici introdujo la comida elegante. -
Durante la edad media, aparecieron por toda Europa tabernas, pero no son considerados restaurantes.