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William Coutern
Administró aceite de oliva a un perro -
Claude Bernard
Introdujo el término "le milieu entérior" y demostró la importancia de la glucosa en el metabolismo. -
Arthur Beida y Rudely Krauts
Por primera vez infundieron glucosa a un ser humano y observaron la presencia de glusosuria. -
Henriques y Andersen
infundieron hidrolizados de carne en una cabra consiguiendo balances nitrogenados positivos. -
Yamakawa, Nombra, Stare y Gayer
Desarrollaron gran cantidad de emulsiones lipídicas que variaban en su composición. -
Matas
Fue el primero en utilizar la administración por goteo continuo de glucosa -
Rose
Determinó por primera vez cuáles eran los aminoácidos esenciales en humanos y propuso una mezcla ideal de éstos que podía matener la síntesis de proteínas en el adulto sano. -
Whipple, Colman y Madden
Demostraron que los requerimientos de proteínas podían ser proveídos infundiendo proteínas plasmáticas por la vena. -
Allan y Co.
Demostraron que el crecimiento de cachorros de perro, podía conseguirse con la administración de proteínas del plasma por vía endovenosa. -
Robert Elman
Publicó el primer estudio existoso que evaluaba la administración endovenosa de aminoácidos provenientes de hidrolizados de fibrinógeno en el ser humano. También es considerado el padre de la Nutrición Parenteral. -
Arvid Wretlind y Schuberth
Desarrollaron una emulsión compuesta por aceite de frijol de soya, y fosfolípidos de yema de huevo a la que llamaron Intralipid; así mismo acuñaron el término Nutrición Parenteral Total -
Bansi
Fue el primero en introducir los aminoácidos cristalinos, en Alemania. -
1970
Los hidrolizados desaparecen el mercado -
Bergstrom
Mostró que la glutamina es el aminoácido intracelular libre más abundante en el músculo y que disminuía un cincuenta porciento posterior a trauma o cirugía. -
Peter Furst
Introdujo los dipéptidos que mejoran su estabilidad y solubilidad logrando así desarrollar soluciones con glutamina y tirosina. -
Profesor Rhoads
Introdujo el término "Hiperalimentación", que implicaba que aquellos enfermos con hipermetabolismo debían recibir mayor cantidad de energía respecto a los requerimientos de un individuo sano para así contribuir con el anabolismo de dichos enfermos.
