Historia de la cocina profesional By sayda Period: Oct 14, 1783 to Oct 14, 1936 Nacimiento de chefs importantes Oct 14, 1784 Nacimiento de Antonin Careme Oct 14, 1833 Muerte de Antonin Careme Oct 14, 1846 Nacimiento de Auguste Escoffier Oct 14, 1935 Muerte de Auguste Escoffier