-
Empresarios chinos
Empresarios chinos instalan puestos de comida en california cerca de donde los exploradores buscaban oro. -
Period: to
-Jim Crow_
Aplicadas en los Estados Unidos. Legalizaban la segregación de blancos y negros en restaurantes. -
Servicio a domicilio
Local chino en San Francisco es el primer restaurante en ofrecer servicio a domicilio. -
Caja para pizza
Se inventa una caja para mantener caliente la pizza, la pasa plana, redonda y caliente con queso -
Autocine
Impacto de la televisión y automóvil para restaurantes, todo cambió cuando se inventó la televisión. Las ventas bajaron y se adaptaron a las circunstancias.