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4900 BCE
DOMESTICACION EN CHINA
Los porcinos primeramente en china en tiempos del neolititico. -
1 CE
Evolución del cerdo hasta nuestros días (Antecedentes Históricos)
Existen dos teorías respecto al origen de los cerdos: Una sostiene que el jabalí europeo es el antepasado único y directo del cerdo moderno; la otra defiende la idea de la ascendencia doble, partiendo del jabalí europeo y el asiático. -
1400
PORCICULTURA EN MEXICO
Se convirtió en la segunda fuente de abastecimiento de carne en México aportando cerca de 20% del total. -
1493
CRISTOBAL COLON
Fue el primero que lleva cerdos mediterráneas a la india. -
1500
DOMESTICACION DEL CERDO EN EUROPA
Se dividieron en 3 grandes grupos:cerdos asiaticos:dirivados del sus vittatus;Cerdos Nordicos:derivados del scrofa fers y cerdos. Mediterraneos :derivados de sus meditarreneos. -
1539
HERNANDO DE SOTO
Llego a la bahia de tampa en sus barcos transportaba 13 cabezas de ganado parcinn -
EXISTIA EN EUROPA UN GRUPO DE LANDRACE
Existía un numero importante de grupos locales de landrace se caracterizaban por ser blancos y de orejas grandes. -
JOHN PYNCHON
Compro y envaso en barriles gran numero de cerdos -
ORIGEN AL DUROC
Cerdos colorados de Guinea,cerdos colorados españoles,cerdos colorados portugues,berkshire de inglaterra,tamworth de inglaterra. -
ALEMANIA
Prohibio la importacion de cerdos procedentes de dinamarca ,mientras este pais se abria al mercado ingles. -
FUNDACION DE AMERICA DUROC
Asociación de américa duroc se fundo cuando se considero que la nueva raza se había consolidado. -
CHESTER WHITE
Se origino en EE.UU. a partir de cerdos importados por colonos británico. -
DINAMARCA
Se inicio una prolija tarea de mejoramiento basada en la propia raza Danesa, -
HAMPSIRE
Se inicio una prolija tarea de mejoramiento basada en la propia raza Danesa. -
CARNE PROHIBIDAD
EE.UU prohibido la importación de carnes frescas y refrigeradas vacunas, ovinas y porcinas de cualquier región donde existiera oftosa, -
HAMPSIRE EN ARGENTINA
Se introdujeron los hampshire a Argentina. -
EXPANCION DEL PIETRAIN EN EUROPA
La expansión inicio debido al gran volumen de jamón que presenta. -
PACE Y COL
Descubrieron una técnica barata basada en bandas teñidas con Giemsa que permite identificación precisa de los pares individuales de cromosomas del cerdo. -
INVESTIGACIÓN DEL GANADO PORCINO
Se crearon centros de investigación dedicadas a la crianza, alimentación y selección de ganado porcino.