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1000 BCE
ANTIGUA MESOAMÉRICA
No eran frecuentes las enfermedades carenciales o la de desnutrición -
1521
Aparecen problemas de nutrición
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Period: 1521 to
Se manifiestan severos problemas de nutrición durante la epoca Colonial
Esto se convierte en un marcador social -
Surgieron grandes desigualdades por el estilo de vida
Las divisiones con la población eran evidentes, no tenian una igualdad nutricional -
Se funda la Sociedad Mexicana de Nutrición y Endocrinología
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Se crean hospitales con rehabilitación y tratamiento nutricional en México
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Se inaugura el Hospital de Enfermedades de la Nutrición
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Desnutrición infantil y adulta
Se comenzaba a hacer una seria peocupación -
Transición epidemológica se presenta con enfermedades
Enfermedades cardiovasculares y diabetes, la cantidad de obesos era mayor a la de desnutridos -
Se funda la Sociedad Mexicana de Nutrición y Endocrinología
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Se crea el Instituto Nacional de Salud Publica
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Surge la primera licenciatura de Nutrición de la Universidad Iberoamericana
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Sistema Nacional de Investigadores
Se encarga de resolver problemas nacionales como la nutrición -
EL INSP desarrolla el área de investigación en nutrición y salud
