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Period: Feb 1, 1519 to 1525
La conquista
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1521
Llegada de los españoles
Potenció aún más la estratificación social, posicionándose muy arriba en la jerarquía social. -
Feb 1, 1521
La conquista
Surgen los problemas relacionados con la nutrición. Se manifiestan severamente en la colonia. -
Period: to
Siglo XIX
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Independencia de México
Después de la independencia, el indígena adquiere el mismo estatus jurídico que cualquier otro mexicano, aunque las desigualdades continuaron. -
Period: to
Independencia de México
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Period: to
Siglo XX
En la primera mitad de este siglo (1900-1950) los problemas de desnutrición ya eran de preocupación social. -
Period: to
Década de los 40s
Hospitales del país ya contaban con servicios de rehabilitación y tratamiento nutricional.
Los programas de alimentación se comienzan a implementar. -
INCMNSZ
Se inaugura en la Ciudad de México, el Hospital de Enfermedades de la nutrición, ahora Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición "Salvador Zubirán" (INCMNSZ). Para atender los problemas de nutrición en México. -
Transición epidemiológica
Dicha transición se manifiesta a partir de esta década por el aumento de enfermedades crónico degenerativas relacionadas con la nutrición (enfermedades cardiovasculares y diabetes). -
Sociedad Mexicana de Nutrición y Endocrinología
Se funda la Sociedad Mexicana de Nutrición y Endocrinología, A.C. para reunir a los profesionales interesados y estimular la investigación en estos ámbitos. -
Primera Licenciatura en Nutrición
Con la necesidad de profesionales en la nutrición, surge la primera Licenciatura en Nutrición de la Universidad Iberoamericana por el departamento de Ciencias de la Nutrición y de los Alimentos. -
SNI
El Sistema Nacional de Investigadores tiene el propósito de promover el desarrollo de la investigación y así aumentar la competitividad internacional resolviendo los problemas nacionales. -
INSP
Se crea el Instituto Nacional de Salud Pública -
Área de Investigación
Se desarrolla un Área de Investigación en Nutrición y Salud en el INSP.
