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Aug 15, 1500
Gastronomia En La India
En la cocina india se suelen preparar salsas gravy que luego se sirven sobre una base de arroz y se comen utilizando panes delgados sin levadura para ensoparlos en la salsa. Un plato popular de Punjab es el dal makhani que es un gravy de lentejas y manteca servido sobre una base de arroz, otro plato usual es el sambhar elaborado con lentejas y tamarindo. Otro plato muy popular es el pollo al curry, que consiste de una salsa a base de tomate. -
Gastronomia En España
El pescado es parte importante en la dieta de los españoles. La costumbre es adquirirlo fresco. Muchas zonas distantes de la costa también tienen un aprovisionamiento diario, lo que hace posible preparar platos de gran sabor. La carne, no obstante, suele ser más habitual en el interior. No puede faltar una mención al aceite de oliva, cuya tradición es milenaria en la cocina mediterránea. La paella, plato más asociado con España en el extranjero. -
Gastronomia De mexico
México es muy famoso por su gastronomía reconocida internacionalmente, ya que se considera patrimonio inmaterial de la humanidad, por la UNESCO, los inigualables aromas y sabores de la cocina tradicional mexicana, sus recetas con chiles, son un sello distintivo en México, gran variedad de chiles son utilizados en el mole y las salsas mexicanas, este tipo de alimentos son un deleite para los paladares más exigentes.El taco es un plato típico de México que consiste en una tortilla de maíz. -
Gastronomia Francesa
La gastronomía de Francia está considerada como una de las más importantes del mundo. Está caracterizada por su variedad, fruto de la diversidad regional francesa, tanto cultural como de materias primas, pero también por su refinamiento.enemos al famoso crêpe (que está hecho a base de harina de trigo).El Confit de Pato se prepara en todo el territorio francés, pero, se considera el plato bandera de la ciudad de Gascuña. -
Gatronomia En Grecia
la gastronomía griega es la gemistá o yemista, que consiste en verduras, normalmente pimientos y tomates, aunque también pueden ser berenjenas o calabacines, rellenas de arroz y especias variadas y que se cocinan al horno. La moussaka, musaka o musaca, este último término adaptado al español, es un plato de origen balcánico que también se cocina en Oriente Medio y en Grecia, siendo la receta de la cocina griega la que más popularidad ha adquirido alrededor del mundo. -
Gastronomia En Regiòn Andina
Estos son los platos mas comunes en la region andina, es una pequña lista pero aunque no los conocemos todo sabemos que hay mas. Bandeja Paisa
Ajiaco
Cuchuco
Mute
Cocido boyacense
Tamales Tolimenses
Tamales vayunos
Lechona tolimense
Fritanga
Piquete
Cui
Cabrito al horno
Callos con garbanzo
Caldo de costilla
Changua.
