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Primer Paso - Conseguir los Ingredientes
Primero debes de estar seguro de que tienes los ingredientes necesarios para realizar la receta. Si no tienes los ingredientes en tu casa puedes ir al super a comprarlos. INGREDIENTES:
-Harina
-Bicarbonato de Sodio
-Sal
-Mantequilla Sin Sal
-Azucar Moreno
-Azucar Blanca
-Extracto de Vainilla
-Huevos
-Chocolate Chips Semi-Sweet. -
Segundo Paso- Medir los Ingredientes
Con una taza y cucharas de medir separa las siguientes cantidades de cada ingrediente. 2 tazas de harina de trigo
1/2 cucharadita de bicarbonato sodico
1/2 cucharadita de sal fina
3/4 taza de mantequilla sin sal suavizada
1 taza de azúcar moreno fino (light brown sugar)
1/2 taza de azúcar blanco
1 cucharada de extracto de vainilla
1 huevo entero
1 yema de huevo
1 y 1/2 tazas de chocolate negro en trozos o chips (pepitas) de chocolate -
Tercer Paso - Precalentar el Horno
Precalentar el horno a 350ºC -
Cuarto Paso- Mesclar Margarina Y Azucar
En un bowl poner las azucares y la margarina, batir hasta que queden cremosos. Puede ser con una batidora o a mano. -
Quinto Paso- Agregar Huevo y Vainilla
Ahora agrega los huevos y la vainilla a la mescla y continuar batiendo. -
Sexto Paso- Agregar Ingredientes Secos
Mescla en un Bowl la harina, sal y bicarbonato de sodio. Luego mezclalo a la mezcla de margarina, azucar y huevos. -
Septimo Paso- Agregar Chocolate Chips
Agrega los chocolates a la mescla y con delicadeza revuelve la maza. -
Octavo Paso- Hacer Bolitas
Agarra una bandeja y engrasala, luego con dos cucharas forma bolitas de igual tamaño y posicionalas distanciadas en la bandeja. -
Noveno Paso- Hornear
Ya cuando el horno este en 350 meta las galletas al horno por 15 minutos. Una vez que ya estan afuera dejalas enfriar y ya estan listas para comer.
