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Period: to
DR. Escudero establece las 4 leyes de la alimentación.
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“La Geografía del Hambre”
Escrito por el Dr. Josué de Castro -
Se crea la Sociedad Argentina de Diabetes
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Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá
Presentó Incaparina alimento con proteínas de alto valor biológico y enriquecido con vitaminas y minerales. -
Se fundó la Asociación Latinoamericana de Diabetes
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Caracas
Organizó la primera reunión internacional para recomendar las Metas Nutricionales y las Guías de Alimentación. -
Period: to
Reducción de la mortalidad infantil
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Dr. Miguel Layrisse
Aportó grandes investigaciones, así como en la definición de una nueva propiedad de la vitamina A,
